Chef de partie pâtisserie H/F - Bord de mer

L’Attilio recrute son/sa Chef(fe) de Partie Pâtisserie.

Entrer à L’Attilio, c’est rejoindre une maison où l’élégance rencontre la simplicité du bord de mer, dans un cadre unique tourné vers l’océan.

Notre brasserie chic met à l’honneur une cuisine sincère, généreuse et maîtrisée, portée par des produits de qualité, locaux et de saison.

Notre philosophie

La pâtisserie doit être :

• Lisible

• Gourmande

• Maîtrisée

Et surtout réalisée dans un environnement : Respectueux, structuré et collaboratif

Vos missions :

Production

• Réaliser les desserts à la carte

• Participer à la mise en place

Création (selon profil)

• Proposer des idées en cohérence avec l’identité de la maison

Organisation

• Gérer votre poste

• Garantir la régularité des productions

Profil recherché :

Compétences

• Formation pâtisserie

• Expérience en restauration ou brasserie haut de gamme

• Maîtrise des bases classiques

Qualités humaines

• Sens du détail

• Organisation

• Esprit d’équipe

• Fiabilité

 Pourquoi nous rejoindre ?

• Un poste créatif mais structuré

• Une équipe bienveillante

• Un cadre inspirant face à la mer

Ce que nous proposons

• Contrat : CDI – Temps plein

• Rémunération : à partir de 30 000 € brut annuel

• Lieu : Poste en présentiel