Chef de projet communication H/F

MESS FAMILY est une entreprise familiale de restauration festive et d’hôtellerie fondée par Margaux Montel et Jean-Baptiste Gravier. Nous sommes présents dans les Alpes avec les établissements emblématiques de La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève, le Sporting puis par d’autres lieux en montagne.

Le groupe poursuit son développement avec l’ouverture en décembre 2024 de GRAND MESS, une nouvelle marque de restauration et d’hôtellerie, dont le premier établissement a vu le jour à Clermont-Ferrand sur un emplacement exceptionnel. Ce lieu unique comprend un hôtel de 96 chambres, deux restaurants aux identités différentes, un bar central avec une programmation festive en fin de semaine, deux rooftops offrant une vue imprenable sur le Puy de Dôme, ainsi que 7 salles de séminaire modulables et privatisables. Fort de ce lancement, GRAND MESS prévoit de poursuivre son expansion avec une prochaine ouverture à Lyon.

Chacune de nos adresses offre à nos clients des lieux forts en termes d’architecture, de design et d’ambiance, un service agréable et attentionné, une cuisine saine et créative avec un attachement fort à l’authenticité, l’esprit de fête et le respect de l’environnement. Notre projet s’articule autour de valeurs : passion pour les produits goûteux et sains, création de lieux festifs et fédérateurs, recherche de l’excellence et méritocratie.

Pour nous accompagner dans cette aventure, nous recherchons un(-e) Chef(-ffe) de projet communication passionné(e) et sensible à nos métiers de la restauration, de l’hôtellerie et du lifestyle.

Poste en CDI, 39 heures par semaine avec possibilité de télétravail (1 jour par semaine).

Fourchette de rémunération annuelle : 30 000 à 35 000€ brut

Sous la responsabilité de la Direction Marketing & Communication, vous contribuez au développement de la notoriété des établissements actuels et futurs du groupe MESS FAMILY.
Vous incarnez l’identité de nos marques, développez nos partenariats et assurez la visibilité de nos messages sur l’ensemble des canaux.
Vous participez également aux temps forts qui rythment la vie de nos restaurants, bars et hôtels, et accompagnez les lancements de nos projets.

 Vos principales missions :

1. Communication, image & branding

• Définir et coordonner la stratégie de communication pour renforcer la notoriété du groupe et de ses établissements.

• Garantir la cohérence de l’expression visuelle et éditoriale sur tous les supports.

• Superviser la production des supports print & digitaux : visuels, brochures, kits médias, présentations (avec les prestataires et l’équipe).

• Assurer une veille active : concurrence, tendances, innovations, concepts inspirants.

 2. Partenariats & relations externes

• Identifier, développer et mettre en place l’ensemble des partenariats pertinents pour le groupe et ses établissements (marques, institutions, acteurs locaux, événements, influenceurs).

• Négocier, coordonner et suivre l’activation de chaque partenariat : briefs, livrables, planning, budget, suivi opérationnel et reporting.

• Assurer la qualité et la cohérence des collaborations avec les valeurs et la stratégie du groupe.

• Entretenir et développer un réseau durable de partenaires clés.

• Représenter le groupe lors d’événements professionnels, rencontres ou activations terrain.

 3. Réseaux sociaux & influence

• Définir la stratégie social media et coordonner le planning éditorial avec l’équipe alternants/stagiaires.

• Superviser la gestion des communautés et le suivi des campagnes d’influence.

• Valider les contenus produits par les alternants, le photographe et le vidéaste.

• Analyser les performances et ajuster les stratégies selon les résultats et objectifs.

 4. Contenus éditoriaux & rédaction

• Rédiger et superviser les contenus clés : articles web, storytelling marque, pages événementielles, communiqués.

• Adapter le ton selon les univers (premium, festif, lifestyle, corporate).

• Veiller à la qualité rédactionnelle et à la cohérence sur tous les supports.

 5. Relations presse

• Contribuer à la stratégie RP : plan média, messages clés, opportunités éditoriales.

• Rédiger les communiqués et dossiers de presse en accord avec la ligne éditoriale du groupe.

• Entretenir un réseau de journalistes et répondre aux sollicitations médias.

• Organiser interviews, rencontres et voyages de presse.

• Suivre les retombées et produire des bilans réguliers.

 6. Événementiel & déploiement terrain

• Participer à la conception et au déploiement de nouveaux concepts d’événements.

• Coordonner les besoins en communication avant, pendant et après les événements.

• Superviser la captation et la diffusion des contenus par le photographe, le vidéaste et l’équipe alternants/stagiaires.

• Travailler avec les équipes opérationnelles pour garantir fluidité, cohérence et qualité d’exécution.

• Respecter les budgets et assurer le reporting des actions menées.

 7. Encadrement & accompagnement des alternants/stagiaires

• Superviser et organiser le travail des alternants/stagiaires sur la création de contenu et le community management.

• Structurer leurs missions, suivre les livrables et veiller à la qualité et à la cohérence des contenus produits.

• Participer à leur montée en compétences : méthodologie, organisation, créativité, ton éditorial. 

Formation & expérience :

• Bac +3 à Bac +5 en communication, marketing, école de commerce, école spécialisée.

• Minimum 2 à 4 ans d’expérience en communication (agence ou entreprise).

• Une expérience dans l’hôtellerie-restauration, le lifestyle, le tourisme ou un univers premium est un vrai plus.