Chef de rang H/F

Ouvert en 2019, le Hilton Garden Inn Paris Massy est un hôtel moderne et dynamique, idéalement situé face aux gares TGV et RER de Massy-Palaiseau, au cœur d’un pôle économique important.

L’établissement dispose de 152 chambres, d’un espace fitness, d'une salle de réunion et d'un espace séminaire, ainsi que d’un restaurant chaleureux de 70 couverts. Véritable lieu de vie, le restaurant propose une offre variée mêlant restauration, café et boutique, attirant aussi bien une clientèle locale qu’une clientèle d’affaires et de passage.

Rejoindre le Hilton Garden Inn Paris Massy, c’est intégrer un environnement moderne, convivial et en constante évolution, porté par les standards d’excellence du groupe Hilton en participant chaque jour à la création de moments mémorables pour nos clients.

Nous recherchons actuellement un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par la restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe, dans le cadre d'un CDI à temps plein.

Descriptif du poste

Rattaché(e) au Responsable restauration, vous serez le point de contact privilégié entre la cuisine et la salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en veillant à la qualité du service. Vos missions seront les suivantes:

• Accueillir et installer les clients à leur arrivée

• Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons

• Prendre les commandes avec précision et efficacité

• Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de l’établissement

• Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas

• Gérer les demandes spéciales et résoudre les problèmes éventuels

• Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle

• Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide

• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

• Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de rang ou dans un poste similaire

• Vous possédez d'excellentes compétences en service client

• Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire

• Vous avez des connaissances en préparation des aliments et en sécurité alimentaire

• Vous avez un bon esprit d'équipe et une attitude positive

Si vous êtes motivé(e) par l'idée d'offrir un service de qualité dans un environnement convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !