CHEF DE RANG H-F

FirstName : un hôtel qui porte un nom qui ne s'oublie pas. Une aventure humaine imaginée par 3 experts de l'hôtellerie autour d'une marque authentique et sincère. Créateur de lieux de vie centrés sur le partage, le bien-être, la liberté et la reconnexion, FirstName ouvre ses portes à tous les voyageurs, des environs comme du reste du monde.

FirstName souhaite distiller partout un esprit chaleureux et une vraie joie de vivre à l'hôtel. 1Name renoue avec les racines de l'hospitalité, veille sur le confort permanent, diffuse la bonne musique et la dose de bien-être au bon moment. Des attentions que l'on retrouve au bar comme au restaurant, dans les chambres au design relaxant et intuitif comme dans la somme des expériences créatives imaginées pour stimuler les sens.

Parce que protéger la planète est une priorité, FirstName s'engage sur le terrain environnemental et local en multipliant les actions éco-responsables. Partisan du bien-être au travail, FirstName défend le respect des relations humaines et œuvre pour la diversité et l'inclusion. Des hôtels collaboratifs qui souhaitent donner la parole aux clients et aux talents et interrogent sur l'évolution des pratiques et du bien-être à l'hôtel.

Le FirstName Toulouse
Un hôtel emblématique de 228 chambres & appartements situé en centre ville de Toulouse.
Un restaurant « LE BADA » à la cuisine généreuse et conviviale, privilégiant les produits frais et locaux.
Une expérience culinaire & sensorielle dans le restaurant « DANS LE NOIR ? ».
Un Speakeasy : notre second bar caché : nous vous en dévoilerons davantage lors d’une rencontre !
550m² de salles de réunion entièrement à la lumière du jour.
Un fitness à la vue imprenable sur les Pyrénées.

Chez FirstName Toulouse, nous vous offrons :

• Un intéressement à disposition pour l'ensemble de notre Team 💰

• Votre abonnement de transport public pris en charge à 50%

• Nous garantissons 10 jours fériés dès une année d'ancienneté

• Pour vous aider à vous déplacer de manière plus responsable, nous mettons en place un forfait de mobilité durable de 300 euros par an 🌍

• Nous vous offrons un chèque cadeau à Noël 🎁

• Bénéficiez du Staff & Family Rate chez notre partenaire Hyatt et chez Alboran 🌞

• Découvrez l'expérience FirstName : nous vous invitons avec la personne de votre choix à tester la nuit en chambre Cocooning et le petit-déjeuner gourmand 🥂

• Des formations en interne et en externe mais aussi en E-learning disponible sur la Hyatt Academy 📚

• Une mutuelle 2.0 aux remboursements éclairs 🚀

Rejoignez notre équipe et contribuez à créer des expériences mémorables pour nos clients chez FirstName Toulouse !

LE FIRSTNAME TOULOUSE RECRUTE SON FUTUR CHEF DE RANG H-F

REJOIGNEZ UNE EQUIPE DEVOUEE ET DYNAMIQUE !

Le Chef de Rang garantit un service attentif, chaleureux et professionnel à nos clients, tout en veillant à coordonner et superviser les opérations durant le service. Véritable ambassadeur de la marque, il contribue à une expérience client mémorable et incarne les valeurs FirstName au quotidien.

Qualité client et technique métier

• Accueille les clients chaleureusement et personnalise leur expérience en salle.

• Assure la prise de commande, le service et la gestion des besoins spécifiques des clients.

• Supervise et assure la mise en place, le dressage des tables et le bon déroulement des services ainsi que le nettoyage en fin de service.

• S’assure de la satisfaction des clients tout au long de leur expérience et traite les remarques ou demandes avec réactivité.

• Connaît parfaitement la composition des différentes offres et sur tous les points de vente restauration.

Management et collaboration

• Coordonne les Commis de Salle pour garantir un service fluide et harmonieux.

• Collabore étroitement avec les équipes de cuisine et réception pour une expérience client optimale.

• Polyvalent, il collabore étroitement avec les équipes des différents points de vente restauration : restaurants, bar, room-service, petit-déjeuner, banquets ; Isakaya.

• Participe activement aux briefings de service et aux débriefings pour identifier les axes d’amélioration.

Commercial et vente

• Sait mettre en avant les différents points de vente de restauration.

• Propose des ventes additionnelles pour enrichir l’expérience client.

• Contribue au développement du chiffre d’affaires de son point de vente par ses recommandations pertinentes.

CDI TEMPS PLEIN 39H / SEMAINE

2 REPOS CONSECUTIFS TOURNANTS

Salaire : 2 274 € + ICN

• Relation client

  • Sens de l'accueil et de l'hospitalité

  • Excellente communication orale

  • Anticipation des besoins des clients

  • Capacité à personnaliser l'expérience client

  • Sens commercial et de la vente additionnelle

  Travail en équipe

  • Esprit d'équipe

  • Collaboration avec la cuisine et les autres serveurs

  • Capacité à transmettre des consignes

  • Communication respectueuse