CHEF DE RANG

Situé au cœur de la Drôme Provençale, le Domaine du Colombier vous accueille dans son parc boisé et fleuri de 4 hectares.
Ses terrasses, ses fontaines et sa piscine extérieure chauffée vous invitent à la détente la plus absolue.
L’hôtel 4 étoiles possède 20 chambres et 4 suites, toutes récemment rénovées, ainsi que deux points de restauration.

L’équipe des restaurants gastronomique et bistronomique propose à ses hôtes une cuisine créative, élaborée à partir de produits du terroir dont les saveurs varient avec les saisons.
L’établissement est situé à MALATAVERNE dans la Drôme (26780).

Sous la supervision du Maître d’Hôtel, vos principales missions sont les suivantes :

• Participer à la mise en place de la salle de restaurant
• Connaître parfaitement la carte afin de présenter les plats
• Servir plats et boissons (éventuellement au plateau) et maîtriser les différentes techniques de découpe et de présentation.
• Débarrasser, entretenir et nettoyer la salle ainsi que votre poste de travail
• Contribuer, de par la qualité de votre travail, à la satisfaction et la fidélisation de notre clientèle.

Rémunération - Avantages
Salaire 2 200 € brut + Avantages repas
Mutuelle d’entreprise

Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d’une expérience réussie sur le même type de poste.

Souriant, dynamique et rigoureux, vous avez le sens du service et du contact client.