Chef de Salle (H/F)

Filiale du groupe SUBSTITUTE RH, 16 Intérim est une agence de travail temporaire généraliste qui allie la réactivité d’une petite structure à la puissance d’un grand groupe. Basée à Toulouse, notre agence à dimension humaine accompagne aussi bien les entreprises que les candidats sur l’ensemble du territoire français.

Notre expertise multisectorielle nous permet de répondre aux besoins variés de nos clients en proposant des solutions de recrutement adaptées et efficaces. Que ce soit pour des missions courtes ou longues, nous nous engageons à offrir un service de qualité, fondé sur la proximité, l’écoute et la réactivité.

16 Intérim recherche pour l'un de ses clients, un Chef de Salle (H/F). Vous serez responsable de la gestion quotidienne de la salle de restaurant, en assurant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de service.

Conditions du poste :

• Type de contrat : Intérim de 5 mois

• Horaire du poste : du lundi au dimanche, en journée et/ou en soirée

• Rémunération : à définir selon expérience

Les missions :

• Superviser et coordonner le travail de l'équipe de service en salle.

• Accueillir les clients, les conseiller sur les plats et les vins, et s'assurer de leur satisfaction

• Gérer les réservations et l'organisation de la salle

• Assurer la mise en place et le suivi des normes d'hygiène et de sécurité

• Participer à la formation et à l'encadrement du personnel

• Gérer les éventuels problèmes ou réclamations des clients

Avantages :

• Perspectives d'évolution au sein de l'entreprise

• Une ambiance de travail conviviale et professionnelle

• Un établissement reconnu pour la qualité de son service

• Une rémunération selon profil et expérience

Profil recherché : (H/F)

• Vous avez une expérience significative en tant que chef de salle ou dans un poste similaire dans la restauration.

• Vous possédez un diplôme en gestion hôtelière ou une formation équivalente serait un plus.

• Vous avez d'excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.

• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément.

• Vous avez un sens aigu du service client et une forte orientation vers la satisfaction des clients.

• Vous êtes disponible pour travailler les week-ends et les jours fériés.

• Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité dans la restauration.