Chef(fe) de rang - Copal Beach Cannes (H/F)

Rejoignez l'univers de Copal Beach

Situé au cœur de la Croisette à Cannes, Copal Beach incarne l’esprit vibrant de l’Amérique latine, un lieu d’exception où se mêlent les influences colombiennes, mexicaines et brésiliennes. Anciennement le 3.14, notre plage offre à ses hôtes une expérience unique entre évasion méditerranéenne et ambiance festive. Nous recherchons des talents passionnés pour compléter notre équipe et participer à la création de moments mémorables au sein de ce lieu iconique.

Pour la plage privée Copal Beach, située sur la célèbre Croisette à Cannes, nous recherchons des Chef(fe)s de Rang passionné(e)s et expérimenté(e)s pour superviser et garantir un service d’exception. En tant que Garant d'un Service Personnalisé, tu seras en charge de superviser le service, de recueillir les retours des clients et de veiller à leur entière satisfaction.

Responsable d’un groupe de tables, tu assureras que chaque client reçoive une attention particulière. Du dressage des tables jusqu’à l’encaissement, tu seras l’interlocuteur privilégié des convives, veillant à ce que tout soit parfait. En charge d’une section spécifique, tu superviseras le service en salle, en t’assurant que chaque détail soit pris en compte et que le service soit fluide et impeccable. Tu coordonneras le personnel, garantiras que les normes de service de Copal Beach soient respectées et maintiendras une ambiance accueillante et professionnelle. En plus de superviser le service, tu seras responsable de recueillir les retours des clients et de les transmettre à l’équipe, en t’assurant que toutes les attentes des clients soient pleinement satisfaites.

Ton rôle est essentiel pour maintenir l’excellence du service et garantir que chaque client vive une expérience mémorable et personnalisée.

Notre proposition :

• Type d'emploi : CDD Saisonnier

• Temps plein : 39h/semaine

• Salaire brut : 2 296€

Tu es :

• Un(e) Chef de Rang confirmé(e) et expérimenté(e), capable de superviser une équipe et de garantir un service haut de gamme. (Minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire)

• Organisé(e) et méticuleux(se), tu sais gérer plusieurs tâches en même temps et garantir un service sans accroc.

• Un(e) leader naturel(le), capable de coordonner le personnel et d’assurer un service fluide tout en maintenant une ambiance conviviale et professionnelle.

• Un(e) professionnel(le) du service, toujours attentif(ve) aux attentes des clients et capable de résoudre rapidement toute situation pour assurer leur satisfaction.

• Un(e) communicateur(trice) efficace, recueillant les retours des clients et transmettant les informations à l’équipe pour améliorer constamment l’expérience client.

• Respectueux(se) des normes d’hygiène et de sécurité, tu t’assures que tout est en ordre pour offrir une expérience irréprochable.

• Tu parles anglais couramment, et la maîtrise d’autres langues est un atout précieux pour accueillir notre clientèle internationale.