Hotel Chief Sales Officer (Responsable des ventes)

Le Dadou Paris, THE adresse parisienne incontournable qui a ouvert ses portes en octobre dernier, recherche son Chief Sales Officer (Responsable des ventes) pour rejoindre sa super équipe (bon d’accord, on arrête 😇) 

Le Dadou Paris, c’est un hôtel 4 étoiles indépendant de 31 chambres entièrement rénové, situé dans le 17ᵉ arrondissement à proximité de l’Arc de Triomphe. Mais le Dadou, c’est aussi et surtout un endroit unique à l’esprit espiègle et familier où l'on se sent bien dès sa porte franchie. En fait, se rendre au Dadou, c’est un peu comme se rendre chez son grand-père ou chez un vieil ami de famille, sauf qu’au Dadou on y trouve en plus : des chambres (c’est toujours mieux pour un hôtel) à l'allure parisienne élégante, un espace détente avec hammam et piscine cinéma, un bar, un brûloir, …
Au Dadou, nous pratiquons l’art du twist, l'état d’esprit qui anime sans cesse l'équipe et qui rend alors l’expérience client unique 🤩

Au Dadou, nous sommes convaincus que chacun a beaucoup à apporter, et que c’est grâce à notre équipe que nous réussirons à satisfaire nos clients. C’est la raison pour laquelle nous avons mis en place un modèle de gestion innovant, basé sur la collaboration et la prise d’initiative, avec pour objectif de toujours mieux faire 💪 Et pour t'aider à relever ce défi, nous disposons des meilleurs outils du numérique qui faciliteront ton quotidien. Bref, tu l'auras compris, si tu en as marre de l’hôtellerie traditionnelle et souhaites alors construire l’hôtellerie de demain avec nous, n'attend plus pour postuler, nous attendons tes idées 💡 !

En qualité de Chief Sales Officer (CSO), vous serez en charge de la gestion commerciale quotidienne de l'hôtel et serez le(la) garant(e) du développement du chiffre d’affaires. 
 
Vos missions principales seront les suivantes : 
 
Yield Management :

• Gérer le pricing et l’inventaire de l’hôtel (définition de la stratégie, gestion quotidienne du Yield, par segment et par canaux)
• Communiquer une stratégie tarifaire et commerciale claire et organisée auprès des équipes
• Gérer la distribution en ligne (OTAs, grossistes, site officiel)
• Analyser la performance de l’hôtel et la performance de ses contrats (tarifs, allotements, nombre de chambres…)
• Surveiller le marché et les concurrents en termes de pricing et d’échéances
• Manager le service réservations pour les groupes, séminaires et longs séjours

 
Sales :

• Définir le budget commercial de l’hôtel en coordination avec le directeur marketing
• Prospecter de nouveaux clients afin de privilégier les réservations en direct
• Entretenir une bonne relation avec les partenaires commerciaux pour la vente

 
Tâches Opérationnelles :
C’est en étant au cœur des opérations et face aux clients que vous vous assurerez de maximiser leurs expériences. Environ 25% de votre temps (2 jours par semaine) sera alloué au support de vos équipes et aux shifts support de l’équipe de Réception.

Après de premières expériences en Hôtellerie, à des postes d'encadrement en Réception ou Réservations, vous souhaitez voir vos responsabilités et vos compétences évoluer. 
 
Nous rejoindre est une évidence pour vous si vous vous sentez apte à relever des défis et avez le goût du challenge.

Qualités recherchées : esprit d’initiative, esprit d’équipe, goût pour le travail collaboratif, rigueur administrative, esprit de synthèse et d’analyse, maîtrise des chiffres et des outils informatiques, rigueur, curiosité, réactivité, sens de l’anticipation, vigilance.