CMO Externalisé — Temps Partagé (H/F)

Deux marques de fast-casual en pleine accélération, un repositionnement wellness ambitieux, un flagship à ouvrir à la rentrée : Popotes Group cherche son ou sa CMO en temps partagé pour piloter cette transformation et préparer sa transmission à une équipe interne.

Le contexte

Popotes Group réunit deux marques de fast casual — Popotes (foodbar & coffee, fait maison) et Jour (bar à salades premium en repositionnement wellness) — soit 36 sites et 17,5 M€ de chiffre d'affaires consolidé, en croissance de +12 % sur les six derniers mois.

Le groupe entre dans une phase d'accélération : repositionnement de Jour vers l'univers wellness à destination des Gen Z et Millennials, ouverture d'un flagship à la rentrée 2026, développement du travel retail, lancement du BtoB (frigos connectés, traiteur), objectif de 50 unités à horizon 5 ans. La fonction marketing est structurée en modèle léger : une équipe interne resserrée, des expertises externalisées, et un pilotage confié à un CMO en temps partagé.

La mission

Diriger la fonction marketing du groupe en temps partagé : porter la stratégie de marque des deux enseignes, piloter les partenaires externes, faire monter en compétence l'équipe interne, et préparer l'internalisation progressive du leadership marketing à horizon 2027.

Rattachement à la direction groupe. Mission initiale de 12 mois, renouvelable, avec un objectif explicite de transmission.

Vos missions :

• Consolider les plateformes de marque Popotes et Jour, et piloter le repositionnement wellness de Jour (codes santé/nutrition, premiumisation, Gen Z & Millennials).

• Conduire l'appel d'offres de l'agence de communication puis piloter la relation : direction artistique, campagnes, budgets, indicateurs de performance.

• Encadrer et faire monter en compétence l'équipe marketing interne, recruter le marketing opérationnel Jour, et transmettre en vue d'une internalisation du leadership marketing en 2027.

• Construire le plan de notoriété (relations presse, partenariats, prises de parole des fondateurs) et la stratégie social media des deux marques (Instagram, TikTok, LinkedIn), en développant influence et UGC.

• Réussir le lancement du flagship Jour et accompagner les ouvertures Popotes ainsi que le lancement du programme de fidélité.

Mission indépendante – 2 à 3 jours/semaine – Démarrage septembre 2026 – Paris & sites du réseau. 

• 10 à 15 ans d'expérience marketing, dont une expérience significative en restauration, retail ou food — idéalement en réseau (franchise, licence, succursales).

• Un repositionnement de marque mené de bout en bout, avec des résultats mesurables.

• Pratique confirmée du temps partagé ou du management de transition : capacité à produire de l'impact en 2-3 jours par semaine et à transmettre.

• Culture social media solide (Instagram, TikTok, LinkedIn) et réseau presse/influence dans les univers food et bien-être.

• À l'aise dans un environnement fondateur, pré-levée, en transformation rapide ; esprit d'artisan autant que de stratège.

Modalités

• Format : prestation en temps partagé, 2 à 3 jours par semaine, dont une présence régulière au siège et sur les sites.

• Durée : mission initiale de 12 mois, renouvelable ; clause d'objectif de transmission vers un leadership interne à horizon 2027.

• Rémunération : à discuter, selon l'expérience et le profil.

• Statut : profil freelance ou en société (portage salarial accepté), disponible sans mandat concurrent sur le secteur food/wellness.

• Démarrage : septembre 2026, avant le lancement du flagship.

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