Commis de cuisine - 20H - POPOTES H/F

Popotes, c’est un café-cantine qui a pour mission de favoriser - à l’image de nos bons produits sains, gourmands et respectueux - le bien-être, la proximité et la santé de nos clients.

De son côté coffee shop & lunch, nous proposons des produits et des recettes de saison visant à faire varier les plaisirs de nos clients qui recherchent de la diversité dans ce qu'ils mangent, mais aussi d’instaurer un vrai lien qui permet de les fédérer et de les faire adhérer à notre concept.

📍Nos restaurants : Assas, MacMahon, Clichy, Monceau et bientôt Montparnasse.

Nous recherchons pour notre atelier de production un commis de cuisine. Popotes favorise la diversité dans les profils et veille particulièrement à l’intégration et au développement des équipes, afin de partager nos valeurs de plaisir, de transparence, d’innovation et de responsabilité. Nous évoluons là où l’impact de chacun est réel et mesurable.

Encadré(e) par le manager du restaurant, vous intégrerez une équipe énergique et accueillante.

Vos principales missions sont les suivantes :

• Préparer l’ensemble des aliments pour le service (assemblage, tranchage, dosage, conditionnement et présentation)  

• Organiser, contrôler et participer à la production (chaude et froide)

• Maintenir le lieux de production propre et assurer la plonge 

• Respecter les règles HACCP 

• Vous avez de l'expérience dans l'univers de la cuisine,

• Vous êtes doté d'une rapidité et efficacité certaine,

• Vous êtes polyvalent et vous savez vous adapter,

• Votre énergie positive vous définie,

• Enfin, vous êtes disponible du dimanche au jeudi de 13h à 17h.