Commis de cuisine - Effet Mer / Playa JJ (H/F)

Playa JJ au Grau du Roi et Effet Mer, à la Grande Motte en face à la Dune Club sur le grand travers, sont parmi les établissements les plus prisés du littoral héraultais depuis plus de dix ans. Ces espaces aménagés allient confort et détente, offrant un cadre paisible et enchanteur où chaque moment devient spécial.

Nos plages, avec leurs beds confortables et leur ambiance unique, vous invitent à vous déconnecter du quotidien. La décoration renouvelée chaque saison, la qualité de notre service et la cuisine méditerranéenne de notre restaurant en font un lieu incontournable pour profiter pleinement des plaisirs de l’été.

Ouvert tous les jours, midi et soir, nous mettons à votre disposition des plats savoureux, préparés avec des produits frais et locaux. L’Effet Mer et la Playa JJ sont l’endroit idéal pour vivre des moments mémorables, entre amis, en famille ou en solo, au cœur de la beauté du littoral.

Rejoignez l’équipe de l’Effet Mer en tant que Commis de Cuisine et contribuez à la préparation de délicieux plats pour environ 300 couverts par service. Sous la direction de notre chef, vous participez activement à la mise en place des ingrédients et au dressage des assiettes, tout en respectant les normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Nous vous proposons un contrat saisonnier de 5 mois, de mai à septembre, à raison de 39 heures par semaine. 3 jours en continu et 3 jours en coupé. Le salaire net est de 1800€.

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et rigoureux(se), doté(e) d’un sens aigu du détail et d’un engagement fort envers la qualité. Vous devez maîtriser les techniques de base de la cuisine, notamment la préparation des ingrédients, la cuisson, et le dressage des assiettes. Une expérience préalable en restauration, même courte, est un atout, mais les candidats motivés et prêts à apprendre sont également les bienvenus.

Vous êtes organisé(e), rapide, et capable de travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique. Votre sens de l’hygiène et votre respect des normes HACCP sont essentiels pour garantir la sécurité alimentaire de nos clients. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à l’excellence culinaire de l’Effet Mer, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !