Commis de cuisine en alternance - The Babel Community Lille

QUI SOMMES-NOUS ?
Le nouveau restaurant The Babel Community, a ouvert ses portes au cœur du business pôle de Villeneuve d’Ascq !

Tout au long de la journée, nous offrons une cuisine authentique et conviviale dans une ambiance chaleureuse : viandes savoureuses, poissons grillés, légumes rôtis, le tout cuit à la braise dans une ambiance vibrante et conviviale.

Concerts live, DJ sets, dégustations… chaque jour est une occasion de se retrouver et de profiter. Et pour vos événements, notre espace se privatise avec plaisir !

Rendez-vous - 1 Rue Denis Papin, 59650 Villeneuve d'Ascq !

Missions principales

Sous les directives du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes :

• Réception et rangements des marchandises

• Organisation du poste de travail

• Entretien de la cuisine, des locaux annexes et opérations de fin de service

• Réalisation de la plonge du restaurant

• Réalisation des travaux préparatoires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, découpe, cuisson…)

• Réalisation et dressage des plats sous l’œil avisé du chef

Profil recherché

Vous devrez :

• Esprit d’équipe et bonne énergie en cuisine

• Curiosité et envie d’apprendre

• Sens de l’organisation et respect du rythme du service

• Capacité à s’adapter et à être réactif(ve)

• Assiduité et ponctualité

LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE…

• Mutuelle d'entreprise attractive et digitale

• Panier repas

• Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%

• Accès gratuit à la salle de sport de la résidence

• 20% de remise dans tous nos restaurants

• Tarifs préférentiels sur nos logements

Rejoignez notre équipe !