Commis de Cuisine (H/F)

Les Maisons d’Arles ce sont 5 établissements d'hôtellerie restauration haut de gamme au cœur d'une ville au patrimoine artistique, architectural et naturel uniques. 

Dans le cadre de l’ouverture de nouvelles maisons au Printemps 2021 et pour renforcer nos équipes durant la saison touristique, nous recherchons de nouveaux talents pour grandir et faire grandir nos équipes.

Intégrer les Maisons d’Arles c’est adhérer à nos valeurs en incarnant la personnalité Casual Chic de nos établissements et en misant sur le partage, le mouvement locavore et les échanges multiculturels.

Sous la responsabilité du chef de partie ou du second de cuisine, Le commis de cuisine doit assurer la production et la préparation en cuisine.

Il a pour missions :

• la préparation de mets simples et des mises en place
• le nettoyage de la cuisine, du matériel et ustensiles
• le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Plusieurs poste sont à pourvoir en contrats saisonniers.

Temps plein à 39h hebdomadaires.

2 jours de repos consécutifs, en semaine

salaire selon profil + avantage en nature nourriture

Poste non logé

Nous recherchons des candidats qui :

• connaissent les techniques de base (niveau CAP)
• appliquent les règles HACCP
• sachent appliquer des consignes

Si vous vous reconnaissez dans cette description,

Alors rejoignez notre équipe !