Commis de cuisine H/F

L’Attilio recrute son Commis de cuisine H/F.

Entrer à L’Attilio, c’est rejoindre une maison où l’élégance rencontre la simplicité du bord de mer, dans un cadre unique tourné vers l’océan.

Notre brasserie chic met à l’honneur une cuisine sincère, généreuse et maîtrisée, portée par des produits de qualité, locaux et de saison.

Venez visiter notre site : https://lattilio-portbourgenay.com/fr

Vos missions :

Production

• Participer à la mise en place des postes

• Réaliser les préparations simples (taillage, dressage, assemblage)

• Assister les chefs de partie pendant le service

• Veiller à la qualité et à la régularité des préparations

Organisation

• Maintenir votre poste propre et organisé

• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)

• Participer au bon fonctionnement de la cuisine

Profil recherché :

Compétences

• Formation cuisine (CAP, BEP ou équivalent apprécié)

• Première expérience en restauration souhaitée

• Connaissance des bases culinaires

Qualités humaines

• Motivation et envie d’apprendre

• Rigueur

• Esprit d’équipe

• Fiabilité

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une équipe soudée

• Un cadre de travail exceptionnel

• Une cuisine valorisante sans pression inutile

Modalités

• Recrutement CDD/ CDI : 39h

• Rémunération : à partir de 26 000 € brut annuel

• Lieu : Port Bourgenay - Talmont-Saint-Hilaire