Commis de cuisine - temps partiel week end H/F

Ouvert en 2019, le Hilton Garden Inn Paris Massy est un hôtel moderne et dynamique, idéalement situé face aux gares TGV et RER de Massy-Palaiseau, au cœur d’un pôle économique important.

L’établissement dispose de 152 chambres, d’un espace fitness, d'une salle de réunion et d'un espace séminaire, ainsi que d’un restaurant chaleureux de 70 couverts. Véritable lieu de vie, le restaurant propose une offre variée mêlant restauration, café et boutique, attirant aussi bien une clientèle locale qu’une clientèle d’affaires et de passage.

Rejoindre le Hilton Garden Inn Paris Massy, c’est intégrer un environnement moderne, convivial et en constante évolution, porté par les standards d’excellence du groupe Hilton en participant chaque jour à la création de moments mémorables pour nos clients.

Nous recherchons actuellement un/une commis/e de cuisine dans le cadre d'un CDI à temps partiel, le weekend uniquement, à raison de 12 heures/semaine.

Vous serez amené/e à travailler le samedi et le dimanche de 06h00 à 12h00

Vos missions seront les suivantes:

• Réaliser les préparations culinaires conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité

• Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats

• Réaliser les cuissons et remises en température

• Dresser et envoyer les plats

• Réceptionner, vérifier et stocker les denrées alimentaires

• Participer aux inventaires

• Communiquer et travailler efficacement avec bonne humeur avec vos collègues de la salle et de la cuisine

• Prendre soin de la cuisine et de votre environnement de travail

• Contrôler les denrées alimentaires dans le respect des normes HACCP

Pour remplir ce rôle avec succès :

• Vous détenez une première expérience professionnelle confirmée dans un établissement de même catégorie

• Vous êtes reconnu/e pour votre esprit d'équipe

• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

• Vous détenez les qualités suivantes: exemplarité, honnêteté, rigueur, méthode, dynamisme, qualités relationnelles

  Ce que nous vous proposons:

  • Un environnement bienveillant, au sein d’une équipe soudée ;

  • Des tarifs préférentiels Hilton (staff & Family Rate) ;

  • Des formations en interne, en externe, ainsi qu’un e-learning disponibles ;

  • Des opportunités de développement au sein du groupe ;

  • Une mutuelle moderne et l'accès à la Clinique Alan ;

  • Prise de poste : mars 2026