Commis de Pâtisserie (H/F)

Arles  - Saisonnier (5 Mois)

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À propos de Les Maisons d'Arles

Les Maisons d’Arles ce sont 5 établissements d'hôtellerie restauration haut de gamme au cœur d'une ville au patrimoine artistique, architectural et naturel uniques. 


Dans le cadre de l’ouverture de nouvelles maisons au Printemps 2021 et pour renforcer nos équipes durant la saison touristique, nous recherchons de nouveaux talents pour grandir et faire grandir nos équipes.

Intégrer les Maisons d’Arles c’est adhérer à nos valeurs en incarnant la personnalité Casual Chic de nos établissements et en misant sur le partage, le mouvement locavore et les échanges multiculturels.

Description du poste

Sous la responsabilité du chef de partie ou du second de cuisine, le commis de pâtisserie doit préparer les produits de pâtisserie, confiseries, chocolateries et glaceries.


Il a pour missions :

  • la réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés et mises en place
  • le nettoyage de sa partie, du matériel et ustensiles
  • le respect des normes d'hygiène et de sécurité


Contrat saisonnier à temps plein (39h hebdomadaires).

Travail en journées continues 2 jours par semaine, 3 jours en coupure.

2 jours de repos consécutifs, en semaine

Salaire selon profil et avantage en nature nourriture

Poste non logé

Description du profil

Nous recherchons des candidats qui :

  • connaissent les techniques de base (niveau CAP)
  • appliquent les règles HACCP
  • sachent appliquer des consignes


Si vous vous reconnaissez dans cette description,

Alors rejoignez notre équipe !

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