Commis de restaurant

Rejoignez l'InterContinental® Bora Bora Le Moana Resort 🌴

Situé sur la plage de Matira, l’une des plus belles au monde, l’InterContinental® Bora Bora Le Moana Resort est un hôtel 4 étoiles réputé pour ses bungalows sur pilotis et son service chaleureux et attentionné.

Intégrer notre équipe, c’est rejoindre une maison à taille humaine, membre du groupe IHG Hotels & Resorts, où l’esprit d’équipe, la bienveillance et le professionnalisme sont au cœur de nos valeurs.

Travailler sur une île, c’est relever un défi unique : il faut savoir faire preuve d’adaptabilité, d’autonomie et d’organisation. En retour, vous vivrez une expérience enrichissante dans un cadre exceptionnel, avec de réelles opportunités d’évolution dans l’hôtellerie haut de gamme au sein du réseau IHG.

Ce que nous vous offrons :

• Avantages d’un grand groupe reconnu en Polynésie et à l’international
  Suivi personnalisé pour vous accompagner dans votre développement professionnel

• Nuitées à tarif préférentiel dans les hôtels du groupe Pacific Beachcomber et IHG

• Réductions collaborateurs dans nos restaurants InterContinental et partenaires

Nous sommes fiers de partager notre culture et d’apprendre chaque jour de celles de nos clients et collègues.

Nous croyons en la responsabilité individuelle et collective, et en la force de notre esprit d’équipe pour construire un avenir professionnel épanouissant.

Ensemble, nous inspirons l’incroyable.

Le commis de restauration participe au bon déroulement du service en salle et veille à la satisfaction des clients. Il assiste l’équipe de service dans la préparation, l’accueil et le suivi des opérations quotidiennes du restaurant.

Missions principales

• Préparer et mettre en place la salle avant le service ;

• Accueillir et installer les clients ;

• Aider au service des plats et des boissons ;

• Débarrasser, nettoyer et redresser les tables ;

• Veiller à la propreté et à l’hygiène des espaces de restauration ;

• Assister les serveurs et le chef de rang selon les besoins ;

• Participer au réassort du matériel et des consommables.

Compétences requises

• Sens du service et bon relationnel ;

• Rapidité et efficacité ;

• Esprit d’équipe ;

• Bonne présentation ;

• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Nous recherchons une personne dynamique, motivée et ayant le sens du service client. Le candidat idéal apprécie le travail en équipe et sait faire preuve de rapidité et d’organisation dans un environnement rythmé.

Qualités recherchées

• Bonne présentation et attitude professionnelle ;

• Sens de l’accueil et excellent relationnel ;

• Ponctualité et sérieux ;

• Capacité à travailler en équipe ;

• Réactivité et gestion du stress ;

• Respect des consignes et des règles d’hygiène.

Compétences et exigences

• Une première expérience en restauration est un atout ;

• Bonne condition physique ;

• Disponibilité pour travailler en soirée, week-ends et jours fériés ;

• Maîtrise de l'anglais ; une autre langue est appréciée ;

• Motivation à apprendre et à évoluer dans le domaine de la restauration.