Commis de Restaurant H/F

Hôtel The Brando *****

"Verified as One of the Finest Properties in the World”
Certifié Cinq Etoiles Forbes 2025

Dans le cadre de son développement, The Brando recherche ses nouveaux talents !

Sur l'atoll privé de Tetiaroa, The Brando combine luxe et développement durable pour créer l'un des plus beaux eco-resorts au monde.
Situé à 50 kilomètres au Nord Est de Tahiti, l’atoll composé de 12 îlots baignés par un lagon turquoise, est peuplé d’oiseaux exotiques.

The Brando s’étend sur les 78 hectares de nature de l'îlot principal avec 36 Villas exclusives et privées, disposant chacune d'une piscine et d'une plage privative, de 3 restaurants, dont un Gastronomique français et un Teppanyaki, ainsi qu’un Spa, niché en pleine verdure au milieu d'une lagune.

Vous avez toujours rêvé de faire partie d'une aventure professionnelle hors du commun ?
Alors ne tardez plus et venez rejoindre notre équipe !
Notre mission ? Faire vivre une expérience unique, dans un cadre exceptionnel, à une clientèle prestigieuse.

Sous la responsabilité du Chef de Rang, vous êtes en charge de la mise en place de la salle et du rangement des offices.

• Vous participez au bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine

• Vous veillez au bien-être de votre hôte tout au long de son expérience

• Vous êtes en charge du débarrassage en salle et des villas

• Vous organisez le travail d’office en amont et en aval du service

• Vous contribuez à optimiser la qualité de service

Doté d’une formation en restauration et d’une première expérience en service haut de gamme, vous êtes dynamique avec de fortes compétences relationnelles.

Savoir-être : bonne condition physique, réactivité, esprit d’équipe.