Commis de salle en alternance - Ciel Rooftop Grenoble

Ciel , c'est un restaurant en rooftop en plein cœur de Grenoble. Un incroyable toit terrasse niché sur l'un des plus hauts bâtiments du centre, qui dominent la ville. C'est un lieu unique, posé au sommet du nouveau complexe THE BABEL COMMUNITY , un bâtiment hybride qui propose des logements en coliving, des bureaux en coworking, une salle de sport…

Ciel c'est à la fois, un resto authentique proposant une cuisine simple de saison et un bar pour profiter d'une des plus belles vues des massifs de la région.

Missions principales

• Mise en place de la salle

• Lien entre la cuisine et la salle

• Entretien du restaurant et du matériel

Liste des tâches

• Aide à la mise en place du restaurant

• Lien entre la cuisine et la salle de restauration

• Runner durant le service

• Débarrasser et redresser les tables rapidement

• S’assurer du bon nettoyage du matériel

• Rangement et nettoyage en fin de service

Profil recherché

• Dynamique et flexible

• Rigoureux et organisé

• Respectueux des procédures

• Capacité d’adaptation face aux clients

• Esprit d’équipe

• Maîtrise de l'Anglais souhaitée

LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE…

- Accès gratuit à la salle de sport de la résidence

- Paniers Repas

- 2 jours de repos hebdomadaires

- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%

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