COMMIS DE SALLE H/F

FirstName : un hôtel qui porte un nom qui ne s'oublie pas. Une aventure humaine imaginée par 3 experts de l'hôtellerie autour d'une marque authentique et sincère. Créateur de lieux de vie centrés sur le partage, le bien-être, la liberté et la reconnexion, FirstName ouvre ses portes à tous les voyageurs, des environs comme du reste du monde.

FirstName souhaite distiller partout un esprit chaleureux et une vraie joie de vivre à l'hôtel. 1Name renoue avec les racines de l'hospitalité, veille sur le confort permanent, diffuse la bonne musique et la dose de bien-être au bon moment. Des attentions que l'on retrouve au bar comme au restaurant, dans les chambres au design relaxant et intuitif comme dans la somme des expériences créatives imaginées pour stimuler les sens.

Parce que protéger la planète est une priorité, FirstName s'engage sur le terrain environnemental et local en multipliant les actions éco-responsables. Partisan du bien-être au travail, FirstName défend le respect des relations humaines et œuvre pour la diversité et l'inclusion. Des hôtels collaboratifs qui souhaitent donner la parole aux clients et aux talents et interrogent sur l'évolution des pratiques et du bien-être à l'hôtel.

Le FirstName Toulouse
Un hôtel emblématique de 228 chambres & appartements situé en centre ville de Toulouse.
Un restaurant « LE BADA » à la cuisine généreuse et conviviale, privilégiant les produits frais et locaux.
Une expérience culinaire & sensorielle dans le restaurant « DANS LE NOIR ? ».
Un Speakeasy : notre second bar caché : nous vous en dévoilerons davantage lors d’une rencontre !
550m² de salles de réunion entièrement à la lumière du jour.
Un fitness à la vue imprenable sur les Pyrénées.

Chez FirstName Toulouse, nous vous offrons :

• Un intéressement à disposition pour l'ensemble de notre Team 💰

• Votre abonnement de transport public pris en charge à 50%

• Nous garantissons 10 jours fériés dès une année d'ancienneté

• Pour vous aider à vous déplacer de manière plus responsable, nous mettons en place un forfait de mobilité durable de 300 euros par an 🌍

• Nous vous offrons un chèque cadeau à Noël 🎁

• Bénéficiez du Staff & Family Rate chez notre partenaire Hyatt et chez Alboran 🌞

• Découvrez l'expérience FirstName : nous vous invitons avec la personne de votre choix à tester la nuit et le petit-déjeuner gourmand 🥂

• Des formations en interne et en externe mais aussi en E-learning disponible sur la Hyatt Academy 📚

• Une mutuelle 2.0 aux remboursements éclairs 🚀

Rejoignez notre équipe et contribuez à créer des expériences mémorables pour nos clients chez FirstName Toulouse !

L'Equipe F&B recrute !

En CDD temps partiel de 4 mois

5 h travaillées sur 5 jours semaine (horaires du matin ou du soir)

2 Repos Hebdomadaires tournants

Le Commis de Salle assure un service de qualité sur l'ensemble des points de vente de l'hôtel : restaurants Le Bada et « Dans le Noir ? », bar, room-service, petit-déjeuner, banquets. Il contribue à la satisfaction des clients par un accueil chaleureux et un service attentionné, tout en veillant à l'organisation et à la propreté des espaces de restauration. 

Il incarne au quotidien les valeurs de l’hôtel en respectant notre environnement, nos clients et nos collaborateurs. Il reporte au Chef de Rang et collabore étroitement avec l’ensemble des équipes Food & Beverage.

Qualité et relation client

·        Accueille les clients avec courtoisie et personnalisation.

·        Conseille et sert les clients tout au long de leur expérience.

·        Contribue à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

·        Répond aux demandes des clients et transmet les remarques à son supérieur hiérarchique.

·        Assure un service fluide et adapte son rythme de travail en fonction de l’affluence. 

Technique métier

·        Effectue la mise en place des espaces de restauration et veille à leur propreté.

·        Assure le nettoyage et le rangement des arrières après chaque service.

·        Réapprovisionne les produits et le matériel nécessaires au service.

·        Participe à la facturation et veille au respect des procédures d’encaissement.

·        Soutient à l’occasion les équipes du restaurant, du bar, du room-service et des banquets en aidant à la mise en place des salons.

Collaboration et esprit d’équipe

·        Travaille en étroite collaboration avec les différents services de l’hôtel.

·        Participe aux briefings et débriefings de service.

·        Fait preuve d’entraide et de polyvalence en fonction des besoins.

·        Respecte les consignes et contribue à maintenir une ambiance de travail positive.

Envoyez votre candidature : nathalie.tudes@firstnametoulouse.com

Nous recherchons un candidat :

·  Ponctuel et impliqué

·      Respectueux des autres

·      Excellent relationnel clients

·      Adepte du travail en équipe