Commis de Salle Parc Des Ateliers - H/F

Le Parc des Ateliers : une offre de restauration aux multiples facettes.
C’est un événement à Arles : le Parc des Ateliers, au pied de la tour désignée par Frank Gehry ouvre fin juin 2021 !  Un challenge et une belle expérience s'ouvrent à vous.

Site emblématique d’Arles, les anciens ateliers ferroviaires de la SNCF accueillent aujourd’hui le campus créatif Luma Arles. Ce campus est composé de la tour Luma imaginée par Frank Gehry, ainsi que sept anciens ateliers rénovés pour devenir des espaces d’exposition et de performance entourés d’un parc paysager.

Plusieurs lieux de restauration aux identités diverses composent une offre variée. Du « Réfectoire » au café, en passant par le restaurant ou le glacier, une multiplicité de propositions gourmandes sauront ravir les papilles des petits et des grands.

En rejoignant l’équipe du Parc des Ateliers, vous intégrerez une aventure humaine et professionnelle enrichissante, partagerez de nombreux moments conviviaux et participerez au développement de la gastronomie de demain.

Du beau, du bon, du bio et des produits locaux !

Désireux d'évoluer dans la restauration, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et découvrir ou redécouvrir le service en salle ? 

Rattaché au chef de rang, vous devrez participer à la mise en place de la salle et assurer le service au restaurant.

Vos principales missions :

• préparer la salle, l'office et assurer le service
• respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Poste à pourvoir en contrat à durée indéterminée à temps plein (39h hebdomadaires)
Planning de 4 jours de travail / 3 jours de repos dont à minima 2 consécutifs
Horaires en continu
Rémunération brute annuelle : 23k€ + avantage en nature nourriture
Poste non logé

Vos atouts :

• vous connaissez les techniques de dressage des tables et de service (niveau CAP)
• vous connaissez les codes et règles de bienséances
• vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• vous parlez un anglais professionnel

Si vous vous reconnaissez dans cette description : alors cliquez!