Conducteur de ligne H/F

Achil recherche pour le compte de son client, une entreprise basée à Annecy, renommée dans le monde du fromage et reconnue pour son management humain, un profil de Conducteur de ligne H/F.

Si vous voulez participer activement à la performance de production de l'entreprise, postulez...

Dans la suite de l'annonce, l'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.

Dans ce poste, votre rôle est de conduire de façon autonome une ou plusieurs machines dans le respect des règles de qualité, d’hygiène, de sécurité et de productivité, en assurant la continuité de services pour garantir le service client et la performance de l’outil de travail.

Vos missions sont les suivantes :

1. Préparation du poste de travail

• Lire et comprendre les consignes de production et de sécurité

• Vérifier l’état de fonctionnement, d’hygiène et de sécurité des équipements

• Assurer la mise en place des matières premières et des outils nécessaires

• Vérifier les ordres de fabrication et le planning de fabrication ainsi que la bonne adéquation des emballages

• S’assurer que les documents de suivi sont disponibles et à jour

2. Conduire la ou les machines

• Mettre en route et régler les machines selon les standards de production

• Surveiller les paramètres critiques et effectuer les ajustements nécessaires (Datage, poids, ccp...)

• Assurer l'alimentation continue en matières premières

• Effectuer les changements de format

• Réagir efficacement en cas d’anomalie ou d’arrêt non prévu

  3. Contrôler, enregistrer, transmettre

• Effectuer des contrôles qualité réguliers (visuels, poids, étanchéité...), corriger, arrêter la production et alerter en cas de non-conformité non résolue

• Enregistrer les données de production et de contrôle sur les supports prévus

• Communiquer les consignes à l’équipe suivante de manière claire et synthétique

• Rendre compte à son responsable

4. Maintenance de 1er niveau (contribuer à l’amélioration du taux de disponibilité des équipements)

• Réaliser les opérations de maintenance préventive de base (entretien standard de la/des machines)

• Identifier les anomalies, intervenir (changement de pièces visibles), et/ou alerter le service maintenance

• Réaliser l’analyse des causes suite au dysfonctionnement et rendre compte

5. Nettoyer et ranger (participer à la politique environnementale)

• Nettoyer les machines et le poste conformément aux procédures

• Assurer l’ordre et la sécurité autour du poste de travail

• Se conformer à la gestion environnementale du site (déchets, énergie, etc...)

6. Coordonner et transmettre

• Assurer la transmission des compétences aux opérateurs et conducteurs

• Participer à des projets d'amélioration continue

• Participer au "point 5 minutes"

• Coordonner l’activité des opérateurs (planning de la journée, organisation, cadence, changement)

• S'assurer de la disponibilité de la matière auprès du superviseur

De façon plus globale, vous assurez la continuité de service en répondant à l’organisation fixée par l’entreprise (permanences de nuit, astreintes, week-end ...)
Vous travaillez collectivement avec l’ensemble des acteurs de l’entreprise
Vous vous conformez à tous les règlements de l’entreprise (règles de sécurité, port des EPI, règlement intérieur...)

Vous possédez une appétence technique, des connaissances en règles d'hygiène, sécurité, environnement

Vous savez lire des plans et procédures et êtes capable de suivre votre TRS

Connaissances complémentaires :

• Formation hygiène/qualité / sécurité

• Formation standard 5S

• HACCP - Maîtrise

• Formation gestes et postures

• Conscience Sécurité – Impact

• Habilitation électrique (B2)

• Habilitation Travail en hauteur (en fonction du besoin)

• Formation manipulation des produits chimiques

Personnalité

• Vigilance dans le respect des normes sécurité et de qualité et hygiène

• Savoir alerter et remonter des informations en cas de dysfonctionnement constatés.

• Capacité à travailler en équipe. Tout en étant autonome.

• Relationnel

• Bon communiquant

• Capable d'anticiper - réactivité

• Polyvalence

• Organisation

• Gestion des priorités