

Lallemand est un leader mondial dans le développement, la production et la mise en marché de levures, bactéries et ingrédients dérivés, utilisés dans les domaines de la boulangerie, de l’oenologie, de la nutrition humaine et animale, de la pharmacie, de la production fromagère et la santé des plantes.
Le groupe, présent sur 5 continents et dans 50 pays, compte plus de 6 000 salariés.
Pourquoi nous rejoindre ?
Le site industriel LALLEMAND SPECIALTY CULTURES de La Ferté-sous-Jouarre (77) possède une expertise dans la production cultures de spécialité destinées aux applications alimentaires.
Rejoindre Lallemand c’est intégrer une société à dimension internationale qui conserve un esprit familial. C’est aussi travailler dans un environnement bienveillant qui respecte votre individualité et votre équilibre vie privée / vie professionnelle.
Garantir la conformité des produits et des processus aux exigences réglementaires, normatives et clients (rôle d’interface marketing/sales et production).
Assurer le suivi des certifications et contribuer à l’amélioration continue du système de management de la qualité.
Activités principales :
1.Mise au Catalogue Produits
Responsable opérationnel de la mise au catalogue produit en étroite collaboration avec l’équipe marketing et l’équipe opérationnelle (production, assurance/contrôle Qualité)
2.Gestion des questionnaires clients
Traitement des demandes clients (questionnaires et autres demandes liées à la qualité) dans les délais impartis
3.Processus MOC (Management of Change)
Animation du processus de conduite de changement au niveau opérationnel
4.Certifications Kosher et Halal
Responsable de l’obtention des certificats et suivi des renouvellements
Relation avec les organismes certificateurs
5.Gestion des non conformités opérationnelles
Participation à l’enregistrement des non conformités
Réalisation des analyses de causes (1er niveau) et suivi des actions correctives et préventives
6.Suivi Pest Control
Suivi opérationnel du sous-traitant
7.Réclamations clients
Analyses de causes (1er niveau) et suivi des actions correctives et préventives saisie et suivi dans le système d’enregistrement corporatif
8.Audits internes
Réalise les audits internes, rédaction des comptes rendus
Suivi des plans d’actions
9.Rondes QHSE
Participation aux rondes terrain, identification des écarts
Rédaction des comptes rendus
Issu(e) d'une formation dans le domaine Qualité (Bac+3 minimum), vous justifiez également d'une expérience de 5 ans au sein d'une Industrie Agroalimentaire.
Vous avez des connaissances en microbiologie (via diplôme ou expérience), et des référentiels qualité dont FSSC 22 000.
Vous maitrisez les outils d'analyse de causes (5M, 5 Why, Ishikawa...)
Vous avez un niveau d'anglais correct.
Qualités requises :
Rigueur et organisation
Gestion des priorités
Autonomie, réactivité, proactivité
Esprit d’analyse
Capacité à travailler en transverse
Sens de la communication