Cuisinier en collectivité - Secteur "Entreprise" H/F

Lourdes, France CDI

À propos de L'Heureux Talent

Je me présente, Alexis Montardre, Fondateur et dirigeant de « L'Heureux Talent»

L'équipe est composée dorénavant de 6 personnes (4 salariées= Lou-Anna, Marion, Léa-Marie & Claire) ; 1 alternante = Rania ; et du dirigeant salarié, Alexis Montardre 🕵️👋🤝

Le Concept « L'HEUREUX TALENT » ? 🔍
Avoir le rôle d'intermédiaire entre l'employeur et le candidat, de trouver le liant et de créer une relation win-win, en étant évidemment à proximité de tous.

« Être heureux au travail, c'est possible? Oui bien-sûr ! Toutes sortes de facteurs contribuent au bonheur au travail »

« Chaque candidat est un talent, spécifique ; UNIQUE. Il faut donc d'abord aider chacun à identifier ses forces et ses faiblesses pour construire un projet professionnel s'appuyant sur la richesse que chacun porte à travers son histoire personnelle, son éducation et ses expériences » 💫

NOTRE PROCESSUS DE RECRUTEMENT :

Le poste

Je recrute pour une entreprise de restauration collective, en croissance dans son secteur, un Cuisinier - Secteur "entreprise" H/F en CDI.

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.

MISSIONS :

  • Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.

  • Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.

  • Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.

  • Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.

  • Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

MODALITÉS DU POSTE :

  • 7h-15h / 12h-20h (weekend ½ ou 1/3 selon la période)

  • Equipe de 4 collaborateurs directs 

  • Responsable hiérarchique : cheffe gérante ou second

  • Date embauche : dès que possible

  • 1900//2000 brut * 13 mois

Profil recherché

  • Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.

  • Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.

  • Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe.

  • Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

Si vous vous reconnaissez dans cette offre et souhaitez mettre votre talent à profit d'une belle entreprise, n'hésitez plus, postulez ! 🤝😁

Détails sur le poste
Lourdes, France
CDI
Autres
1900/2000 brut
> 2 ans
Propulsé parTaleez