Cuisinier H/F

Le CLOÎTRE SAINT-LOUIS – un établissement hors du commun bâti sur les vestiges d’un noviciat de jésuites. Ce bâtiment du 16e siècle inscrit au registre des Monuments Historiques, vous attend pour faire vivre à ses clients une expérience inoubliable.

Travailler ici, c'est évoluer chaque jour dans un environnement prestigieux. C'est offrir à nos clients une parenthèse enchantée à deux pas du Palais des Papes, tout en bénéficiant d'un cadre de travail soigné, élégant et chargé d'histoire.

Rejoignez-nous pour faire rayonner ce joyau avignonnais !

Vous aimez la cuisine de terrain, le travail en équipe et les services bien menés ?

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) H/F jouant un rôle clé dans le bon déroulement des services et l’organisation quotidienne de la cuisine.

Vos principales responsabilités incluent :
- La préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards de l'hôtel
- L'adaptation rapide aux différents services (entrée, plat, dessert) selon les besoins
- L'élaboration de suggestions du jour en collaboration avec le Responsable
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Diplômé(e) d'une école hôtelière ou titulaire d'une formation en cuisine.

• Expérience d'un an minimum en cuisine, idéalement dans un établissement similaire.

• Passionné(e) par la cuisine, créatif(ve), et attentif(ve) aux détails.

• Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive.

Horaires : en coupure de 9h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h30.

Nous vous proposons : Prime trimestrielle + Indemnités de repas + Mutuelle prise en charge à 55%.

Prêt(e) à rejoindre une cuisine exigeante et conviviale où chaque service compte, chaque rôle est essentiel ?

Prenez le vôtre et écrivez la suite avec nous !