Le restaurant ECAILLER CELLERIER, spécialisé dans les produits de la mer, situé au coeur des célèbres Halles Paul Bocuse, incarne l'excellence de la gastronomie française.
Le restaurant est à la recherche de son/sa futur(e) cuisinier(e) afin de compléter son équipe.
Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment chargé d'assurer les missions suivantes :
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ;
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ;
- Aider à la réception, vérification, acheminement, entreposage et retrait des produits (vérification des DLC et date de congélation des produits, etc.).
- Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes ;
- Assurer la propreté des lieux, la plonge et le nettoyage pendant et après le service ;
Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et aimez travailler en équipe, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.