Cuisinier H/F

Lyon, France CDI

À propos de ECAILLER - CHEZ GEORGES

Le restaurant ECAILLER CELLERIER, spécialisé dans les produits de la mer, situé au coeur des célèbres Halles Paul Bocuse, incarne l'excellence de la gastronomie française.

Le poste

Le restaurant est à la recherche de son/sa futur(e) cuisinier(e) afin de compléter son équipe.

Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment chargé d'assurer les missions suivantes en toute autonomie :

- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ;

- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ;

- Aider à la réception, vérification, acheminement, entreposage et retrait des produits (vérification des DLC et date de congélation des produits, etc.).

- Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes ;

- Assurer la propreté des lieux, la plonge et le nettoyage pendant et après le service ;

Profil recherché

Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et autonome et aimez travailler en équipe, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.


Détails sur le poste
Lyon, France
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