Cuisinier

Créée en 1971, l’association s’est développée pour répondre à la diversité des besoins des publics et s’organise aujourd’hui en 2 pôles :

• PÔLE PROTECTION DE L'ENFANCE

• PÔLE MÉDICO-SOCIAL & CITOYENNETE

Nous recherchons, pour le HOME Philippe Madrelle, Maison d'enfants à caractère social situé à Mazéres (proche Langon), un cuisinier pour des remplacements ponctuels à partir du mois de mai.

Dans ce cadre, vous devrez préparer les repas midi et soir pour 40 enfants.

Les premiers besoins se situent sur les week-ends du mois de mai.

Vous aurez pour mission la préparation des repas des enfants accueillis sur la structure, soit au total 40 repas.

L'établissement dispose d'une cuisine adaptée et les menus seront déjà élaborés.

Nos besoins sont ponctuels dans le cadre des remplacements des cuisiniers titulaires.

Expérience souhaitée en cuisine collective.

Connaissance des normes en vigueur.