Désosseur H/F

Breizh Interim recrute depuis de nombreuses années des professionnels de tout métier. La proximité que nous favorisons auprès de nos candidats et de nos clients nous permet d'être à l'écoute du marché et d'apporter les meilleures solutions en matière de recrutement intérim, CDD, CDI.

Nous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité: industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire, etc.

L'agence Breizh Interim recherche un Désosseur H/F pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation et conservation de la viande de boucherie. Notre client est situé à 15 kms de Dinan.

Ce poste est à pourvoir dès que possible.

Vos principales missions :

• Désosser les viandes (porc, volaille) selon les normes et procédures en vigueur ;

• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) ;

• Contrôler la qualité des produits désossés et signaler toute anomalie ou non-conformité.

Vos conditions de travail :

• Travail du lundi au samedi.

• De 5h-13h.

Rémunération : 

• A partir de 13 € brut de l'heure, selon votre expérience.

• Vous justifiez d'une expérience significative en désossage de viandes (porc, volaille) ou dans le secteur de la boucherie industrielle.

• Une maîtrise des techniques de découpe et de désossage, ainsi que des normes HACCP, est indispensable.

• Vous faites preuve d'une grande attention aux détails pour garantir la qualité des produits et le respect des standards de l'entreprise.

• Votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler en rythme soutenu sont des atouts majeurs pour ce poste.

• Une formation en boucherie, charcuterie ou transformation de la viande est un plus.

Si vous êtes motivé(e) par ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à nous transmettre votre CV !