Directeur Adjoint H/F

Ouvert en 2019, le Hilton Garden Inn Paris Massy est un hôtel moderne et dynamique, idéalement situé face aux gares TGV et RER de Massy-Palaiseau, au cœur d’un pôle économique important.

L’établissement dispose de 152 chambres, d’un espace fitness, d'une salle de réunion et d'un espace séminaire, ainsi que d’un restaurant chaleureux de 70 couverts. Véritable lieu de vie, le restaurant propose une offre variée mêlant restauration, café et boutique, attirant aussi bien une clientèle locale qu’une clientèle d’affaires et de passage.

Rejoindre le Hilton Garden Inn Paris Massy, c’est intégrer un environnement moderne, convivial et en constante évolution, porté par les standards d’excellence du groupe Hilton en participant chaque jour à la création de moments mémorables pour nos clients.

Rattaché(e) au Directeur de l'établissement, vous aurez pour missions :

. Assister le Directeur dans la gestion globale de l’hôtel (opérations, management, qualité, performance financière)

. Manager, fédérer et accompagner les équipes dans une démarche d’excellence et de satisfaction client

. Participer au recrutement, à la bonne intégration des nouveaux collaborateurs, à leur formation et à leur évolution professionnelle. Maintenir également une bonne ambiance de travail par un management de proximité bienveillant et favorisant la prise d'initiative, la cohésion d'équipe et le développement des collaborateurs

. Garantir le respect des standards de qualité, des procédures internes et de l’image de marque de l’établissement

. Participer à l’élaboration et au suivi des budgets, au contrôle des coûts et à l’optimisation du chiffre d’affaires

. Etre responsable de la bonne adéquation des contrats de sous-traitance avec les objectifs de qualité et de rentabilité de son périmètre

. Analyser les indicateurs de performance (taux d’occupation, RevPAR, satisfaction client, etc.) et proposer des plans d’actions

. Réaliser une veille permanente sur le marché aussi bien chez les concurrents que dans les autres marques du Groupe

. Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de la réglementation en vigueur

. Assurer la continuité de la Direction en l’absence du Directeur

Pour réussir sur ce poste, vos atouts seront les suivants :

. Formation supérieure en hôtellerie, tourisme ou management (école hôtelière ou équivalent)

. Expérience confirmée sur un poste similaire ou en tant que Responsable de service dans un établissement haut de gamme

. Solides compétences en management d’équipes pluridisciplinaires

. Sens aigu du service client et de l’excellence opérationnelle

. Capacité d’analyse, d’organisation et de prise de décision

. Leadership, diplomatie et excellent relationnel

. Maîtrise des outils informatiques hôteliers (PMS, outils de gestion)

. Très bonne maîtrise du français et de l’anglais ; une troisième langue est un atout

Ce que nous vous proposons:

• Un contrat en CDI en forfait jour ;

• Un environnement bienveillant, au sein d’une équipe soudée ;

• Des tarifs préférentiels Hilton (staff & Family Rate) ;

• Des formations en interne, en externe, ainsi qu’en e-learning disponibles ;

• Des opportunités de développement au sein du groupe ;

• Une mutuelle moderne et l'accès à la Clinique Alan ;

• Prise de poste : février 2026