Économe - Copal Beach Cannes (H/F)

En plein cœur de la célèbre Croisette de Cannes et illuminée du généreux soleil méditerranéen, Copal Beach (Plage 3.14) offre un cadre propice au bien-être.

Nous recherchons des talents passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique. Les chefs, artisans de notre carte gourmande mettant à l'honneur les produits locaux de la Côte d’Azur, attendent votre créativité. Copal Beach, lieu privilégié, est également idéale pour l'organisation d'évènements. Forts de notre expérience, les plus belles marques et entreprises françaises et internationales nous font confiance depuis des années.

Rejoignez-nous pour contribuer à la réalisation d'expériences uniques et mémorables

Pour une plage privée sur Cannes La Croisette, en tant qu'Économe et chargé(e) des achats, vous serez chargé(e) de la réception des marchandises, réassort et approvisionnement de l'établissement.

Votre rôle au quotidien

En tant qu’Économe / Responsable Stocks & Achats, vous contribuez à l’efficacité opérationnelle en garantissant :

✅ La réception et le contrôle des marchandises
– Vérifier conformité, qualité, quantité et DLC des livraisons.

✅ La gestion des stocks et des approvisionnements
– Suivi des niveaux, réassort des bars, zones de service et réserves.

✅ La tenue des inventaires réguliers
– Saisie, analyse et reporting des écarts.

✅ L’organisation des espaces de stockage
– Rangement optimal, rotation des produits selon les normes HACCP.

✅ L’entretien du matériel et des équipements logistiques
– Assurer propreté, maintenance et disponibilité des outils de travail.

Notre proposition
Type d'emploi : CDD Saisonnier - Temps plein 39h / semaine
Salaire : 2 500 € brut mensuel.
Prise de poste mars 2026.

✔ Vous avez une première expérience réussie en gestion de stocks ou économat, idéalement en restauration ou hôtellerie.
✔ Vous savez travailler de manière autonome et structurée, avec un esprit d’anticipation.
✔ Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et aimez faire partie d’une équipe soudée.
✔ Vous maîtrisez les principes de gestion des stocks, inventaires et contrôle qualité