Employé polyvalent en restauration en alternance F/H

Tu souhaites intégrer le secteur de la restauration et acquérir de l’expérience tout en te formant ? Nous te proposons une opportunité en or ! Rejoins l’un de nos établissements partenaires en Île-de-France en tant qu'Employé Polyvalent en Restauration en alternance et développe des compétences qui te serviront toute ta carrière.

Tu alterneras entre formation théorique et pratique sur le terrain dans des environnements variés : restaurants, cafés, cantines scolaires, et bien d'autres. Cette alternance te permettra de maîtriser les bases du métier tout en apprenant aux côtés de professionnels expérimentés.

Tes missions :

En tant qu'apprenti Employé Polyvalent en Restauration, tu seras au cœur de l’action et participeras à toutes les étapes de la vie d’un établissement de restauration. Tu seras notamment amené à :

• Accueillir et conseiller les clients sur les menus et boissons pour leur offrir une expérience chaleureuse.

• Prendre les commandes et assurer le service, en veillant à ce que chaque client soit satisfait.

• Préparer et dresser les plats en cuisine, garantissant une présentation impeccable.

• Gérer les stocks et les approvisionnements pour assurer un service sans faille.

• Maintenir la propreté des lieux et veiller à l’hygiène des espaces de travail et de restauration.

• Participer aux préparations en cuisine : tu apprendras à couper, émincer, dresser les plats et même t'occuper des préparations de base.

Profil recherché :

Pas besoin d’avoir une expérience préalable ! Ce qui compte, c'est ta motivation, ton envie d'apprendre et de t'investir dans un environnement dynamique. Nous recherchons des personnes :

• Passionnées par le service client et dotées d’un bon sens de la communication.

• Capables de travailler en équipe dans des environnements variés.

• Autonomes et rigoureuses, prêtes à s’impliquer dans des missions diversifiées.

• Volontaires pour acquérir de nouvelles compétences et évoluer dans le secteur de la restauration.

Ce que nous offrons :

• Une expérience concrète sur le terrain : Tu travailleras dans des établissements reconnus en Île-de-France, en apprentissage avec une formation théorique adaptée.

• Un diplôme de niveau 3 CAP à la clé, reconnu par l’État, qui certifiera tes compétences en tant qu'Employé Polyvalent en Restauration.

• Une grande variété d’expériences professionnelles, allant de la cuisine au service client en passant par la gestion des stocks.

• Un accompagnement personnalisé tout au long de ton parcours.

Conditions de travail :

• Lieu : Nos postes sont répartis dans tous les départements d'Île-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95).

• Horaires : Variables en fonction des établissements, avec possibilité de travailler en soirée, les week-ends et jours fériés.

• Durée de l'apprentissage : 57 semaines, incluant 400 heures de formation théorique et 1 189 heures de pratique en entreprise.

Comment postuler ?

Si tu te reconnais dans ce profil et que tu es prêt(e) à te lancer dans cette aventure enrichissante, postule dès maintenant !