Floor Manager - Copal Beach Cannes (H/F)

Rejoignez l'univers de Copal Beach

Situé au cœur de la Croisette à Cannes, Copal Beach incarne l’esprit vibrant de l’Amérique latine, un lieu d’exception où se mêlent les influences colombiennes, mexicaines et brésiliennes. Anciennement le 3.14, notre plage offre à ses hôtes une expérience unique entre évasion méditerranéenne et ambiance festive. Nous recherchons des talents passionnés pour compléter notre équipe et participer à la création de moments mémorables au sein de ce lieu iconique.

Pour cette saison 2025, nous recherchons à renforcer notre équipe de Floor Managers, capables de diriger le service avec rigueur, élégance et enthousiasme.

En tant que Chef d’orchestre de la salle, tu supervises chaque instant du service, en veillant à l’excellence de l’accueil et au bon déroulé de l’expérience client. Ta mission : faire vivre à nos hôtes un moment d’exception, du premier sourire jusqu’au dernier au revoir.

Tes missions :

• Organiser, coordonner et dynamiser les équipes de salle pour garantir un service fluide, professionnel et chaleureux.

• Être un véritable référent sur le terrain : tu accompagnes, formes et motives les équipes tout au long de la journée.

• Veiller au respect des standards Copal Beach en matière d’accueil, de qualité de service et de tenue.

• Gérer les réservations et les plans de salle avec efficacité, pour optimiser le flux et le confort des clients.

• S’assurer de la bonne transmission entre la salle, la cuisine et le bar pour une expérience harmonieuse.

• Anticiper, résoudre les imprévus et garantir la satisfaction client à tout moment.

• Suivre les encaissements et veiller à la bonne application des procédures internes.

• Maintenir les normes d’hygiène et de propreté au plus haut niveau.

Notre proposition :

• Type d'emploi : CDD Saisonnier

• Temps plein : 39h/semaine

• Salaire brut : 3 205 € brut mensuel

Tu es :

• Un(e) leader de terrain, avec au moins 2 saisons réussies à un poste similaire.

• Organisé(e), rigoureux(se), capable de garder ton calme dans un environnement dynamique et exigeant.

• Un(e) communicant(e) naturel(le), aussi à l’aise avec les équipes qu’avec une clientèle exigeante.

• Attentif(ve) au moindre détail, tu sais reconnaître ce qui transforme un bon service en une expérience inoubliable.

• À l’écoute, disponible, tu es un(e) moteur pour ton équipe et un(e) garant(e) de l’ambiance Copal.

• Tu maîtrises l’anglais ; d’autres langues sont un vrai plus.