FOOH souhaite inspirer les changements de consommation alimentaire en étant un industriel écoresponsable qui fabrique et commercialise de délicieux tempehs, 100% végétal, peu transformés, bio et français.
Le tempeh ou fermentation solide de légumineuses, se caractérise par ses qualités nutritionnelles élevées, le positionnant comme une alternative riche en protéines végétales. Sa texture et son goût uniques permettent de le cuisiner dans "1000 plats" en substitution de la viande et/ou du poisson.
Présenté au SIRHA Lyon 2023, FOOH a été retenu dans la sélection Innovation du Fooding tour végétal Nutrimarketing
En véritable COO, et en duo avec le fondateur, tu pilotes les phases d’industrialisation du projet de l’idée au premier pilote de production. A partir du process développé, tu recherches les bons équipements, tu les achètes et tu les mets en place dans les cellules de production que nous avons sectionnées. Tu t’entoures des bons collaborateurs pour assurer la production et la bonne qualité de nos produits.
Tu bosses avec nos partenaires, centre technologique, laboratoires et bien sur nos fournisseurs
Tu sauras faire grossir la jeune pousse ambitieuse et manager !
Idéalement, tu es ingénieur.e et tu as déjà une expérience probante dans l’agroalimentaire ;
Tu aimes le process, les projets techniques et la production. Tu n’as pas peur de mettre la main à la patte.
Ton profil est atypique ? Welcome ! C’est aussi une histoire de rencontre.
Tu es curieux.se , autonome, avec une approche agile et la farouche envie d’entreprendre et d’innover.
Tu penses qu’ensemble, on est plus forts et qu’on a besoin de tout le monde.
Date de démarrage
Dès que possible
Lieu
Région Lilloise de préférence
Bénéfices
Equity et statut co fondateur
Participer à l’aventure du lancement d’une production industrielle d’un produit alimentaire sur un marché en pleine expansion
Il s’agit véritablement d’un projet en construction, et d’une association d’entrepreneurs. Fooh est extrêmement prometteur mais n’est pas encore commercialisé, et ne permet pas encore de rémunérer ses associés.