Front of House Manager (H/F)

Au cœur du village de Saint-Tropez, une façade discrète révèle une noble demeure à la sobriété élégante. Né d'une très belle histoire d'amour, le Pan Deï Palais a gardé de ses origines indiennes une empreinte émotionnelle singulière. Cette ancienne maison de famille est devenue une maison d'amis intimiste, rayonnante de joie partagée, lumineuse de sérénité. Une adresse connue de toute la ville, où l'atmosphère se fait tour à tour paisible puis féérique selon les moments de la journée. 

Avec un décor unique mêlant faste indien et élégance de la Riviera, le Pan Deï Palais se compose de seulement 12 chambres, d'une piscine nichée dans un jardin tropical, d'un restaurant, d'un bar ainsi que d’un espace spa. En tête-à-tête ou en famille, cette oasis cachée est un refuge raffiné pour vivre des moments privilégiés.  

Les Maisons Airelles se distinguent par un service d’excellence où chaque geste compte pour offrir à nos clients des expériences sur-mesure, pensées pour émerveiller et créer des souvenirs inoubliables, empreints d’émotion. L'atmosphère chaleureuse est portée par un esprit de générosité et une joie de vivre rayonnante.

Rejoindre Airelles, c’est faire partie de Maisons d’exception et écrire ensemble la suite de l'histoire.

• Type de contrat : CDI

• Date de début : Décembre 2026

• Lieu : Saint-Tropez

• Fourchette de salaire : 3 350,00€ brut 

• Report direct : Direction Générale 

Missions principales 

En tant que Front of House Manager, vous pilotez l'ensemble des opérations de la réception, du housekeeping et du service des voituriers afin de garantir une expérience client d'excellence et le respect des standards de l'établissement. Vous encadrez les équipes, coordonnez les différents services et contribuez à la performance opérationnelle et commerciale de l'hôtel.

Gestion de l'accueil et de l'expérience client

• Garantir un accueil personnalisé et une expérience client d'excellence avant l'arrivée et tout au long du séjour (pre-arrival calls, alimentation du Cardex, anticipation des attentes).

• Faire preuve de créativité pour faire vivre des moments uniques et inoubliables à la clientèle en accord avec la vision Airelles.

• Veiller au respect des standards LQA, Forbes et des procédures du Groupe.

• Coordonner les arrivées, les chambres et les échanges avec les différents services de l'hôtel.

• Superviser la gestion des réservations, des débiteurs et des opérations de réception.

Pilotage opérationnel

• Superviser les opérations quotidiennes de la réception (caisse, facturation, clôtures et tableaux de bord).

• Participer à la stratégie de Revenue Management en lien avec la Direction et le service Réservations.

• Gérer les outils de distribution et les systèmes hôteliers (Mews, Concierge Organizer).

• Contrôler la qualité de nettoyage et le bon respect des standards sur les différents services de chambre : chambre à blanc, recouche ou turndown.

• Réaliser les inventaires hébergement (stock des amenities, des produits de chambre et du linge).

Management et coordination

• Recruter, former, encadrer et animer les équipes hébergement (réception, housekeeping et voituriers)

• Organiser les plannings et optimiser le fonctionnement des différents services.

• Veiller à une collaboration efficace avec l'ensemble des services de l'établissement.

• Expérience confirmée en management hébergement, idéalement en hôtellerie de luxe.

• Leadership, sens de l'organisation et excellente capacité à fédérer une équipe.

• Maîtrise des outils hôteliers (Mews, Concierge Organizer ou équivalents) et des principes du Revenue Management.

• Excellent sens du service client, rigueur et réactivité.

• Maîtrise du français et de l'anglais, une troisième langue est un atout.

Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. 

Avantages 

Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.   

Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : 

• Un accord d'intéressement

• Un logement tout équipé à 10 minutes à pied (maximum) du lieu de travail pendant les 3 premiers mois

• Un restaurant du personnel

• Un service de blanchisserie pour l'entretien de vos tenues professionnelles

• Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs

• Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe

Processus de recrutement 

Notre processus de recrutement se déroule en 3 étapes : 

• Pré-sélection sur dossier 

• Entretien métier à distance ou sur site avec la Direction Générale pour évaluer votre savoir être et vos compétences techniques 

• Entretien RH pour échanger sur votre parcours, vos motivations et nos valeurs 

Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. 

Le Pan Deï Palais est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.