Gouvernant général (H/F)

Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.

Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients.

La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futur Gouvernant général (H/F) en CDI.

Vos missions au quotidien seront les suivantes :

• Organiser et coordonner les activités du service Housekeeping : Lingerie, Equipiers, Femmes et Valets de chambre

• Organiser le nettoyage des chambres, espaces communs & spa

• Mettre en place les procédures nécessaires à la réalisation efficace des tâches

• Préparer les plannings des équipes en accord avec la législation et selon le taux d’occupation de l’hôtel

• Rédiger des procédures & documents de travail

• Être capable de suppléer l’absence d’un employé d’étage

• Contrôler la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l’établissement et les normes d’hygiène et de sécurité

• Participer ponctuellement à des travaux ou des services spécifiques (nettoyage, remise en ordre des chambres etc.)

• Intervenir auprès de la clientèle pour les demandes particulières

• Gérer les plaintes.

• Gérer les objets oubliés.

• Définir les besoins et gérer les commandes et réassorts.

• Gérer le stock et réaliser l’inventaire mensuel

Nous recherchons un Gouvernant général (H/F) rigoureux, organisé et doté d'un excellent sens du service. Pour ce poste, les qualifications et compétences suivantes sont requises :

• Expérience significative dans un poste similaire en hôtellerie de luxe ou établissement 4 étoiles et plus

• Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en milieu hôtelier

• Capacité à gérer une équipe (environ 50personnes) et à organiser le travail en fonction des priorités

• Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière et des outils bureautiques

• Sens aigu du détail et respect des procédures qualité

• Excellente communication et capacité à gérer les situations de crise

• Maîtrise des langues étrangères (anglais et autres langues européennes) serait un plus

Concernant les conditions du poste :

• Contrat de travail en 39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs par semaine

• Poste nourri : vous avez accès à la cantine du personnel matin/midi/soir

• Poste logé si besoin, durant la période d'essai

• Avantages tarifaires dans certains commerces de Chamonix-Mont-Blanc

• Réduction dans certains services internes à la Folie Douce Hotels Chamonix

• Accès à la salle de sport de l’hôtel gratuitement

Pour candidater, rien de plus simple ! Envoyez-nous votre CV !