Hôte / Hôtesse d'Accueil & Réservations

Beauvallon Collection a été fondée en 2019, avec l’ambition de développer une collection d’hôtels de caractère, au cœur des plus belles destinations touristiques françaises et européennes.

Avec l’appui d’investisseurs familiaux et le soutien de partenaires bancaires de premier plan, nous avons ainsi repris et rénové un premier établissement en Bourgogne, l’Hostellerie Cèdre & Spa • Beaune – hôtel 5 étoiles de 40 chambres, restaurant gastronomique distingué d’une étoile au Guide Michelin depuis 2022 et Spa Nuxe. Notre Maison a été labellisée Clef Verte et certifiée Great Place to Work.

En septembre 2023, Beauvallon Collection acquiert l’Hostellerie Briqueterie & Spa • Champagne, Relais & Châteaux 5 étoiles situé à quelques pas d’Épernay. Édifié sur un parc de près de 4 hectares, notre Maison qui dispose de 40 chambres et suites, d’un restaurant gastronomique, et d’un spa, a bénéficié d’un vaste projet de rénovation au cours du premier trimestre 2024. Elle a également été récemment distinguée des labels Clef Verte et Great Place to Work.

En octobre 2025, Beauvallon reprend La Villa Florentine, Relais & Châteaux 5 étoiles. Adresse emblématique nichée sur les hauteurs du Vieux Lyon, notre Maison dispose de 36 chambres et suites, d’un restaurant gastronomique, d’un Spa et d’une piscine extérieure. Une rénovation majeure est prévue au cours du 1er trimestre 2026.

Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel de notre Maison Villa Florentine, vous serez le premier visage de l'expérience culinaire que nous offrons à nos clients. Attentif(ve) et élégant(e), vous veillerez à ce que chaque convive se sente attendu, reconnu et bien installé, dès son arrivée jusqu'à sa mise en table.

Au quotidien, vous assurerez l'accueil et le placement des clients en salle, gérerez les réservations (téléphone, e-mail, plateforme), confirmerez les tables et veillerez à la fluidité du service en étroite coordination avec l'équipe de salle. Votre sens du détail, votre aisance relationnelle et votre présentation soignée contribueront à l'excellence de l'expérience gastronomique de la Maison.

Ce poste est ouvert en CDI ou en CDD à temps partiel (15h/semaine), en soirée. Il s'adresse notamment à un(e) étudiant(e) souhaitant évoluer dans un environnement haut de gamme et exigeant.

Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ?
Au sein d’un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d’attentions sincères et de moments personnalisés.

Composée de femmes et d’hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable.
Plus qu’un parcours ou un nombre d’années d’expérience, c’est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence.

En rejoignant une Maison qui cultive l’élégance, l’excellence et la bienveillance, vous contribuerez à notre développement tout en évoluant dans un cadre de travail chaleureux et attentif à votre épanouissement.