Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.
Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients.
La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son Hôtel manager (H/F) en CDI.
Vos missions au quotidien seront les suivantes :
Suivi de la satisfaction client via les différents réseaux
Reporting quotidien et hebdomadaire sur la qualité dans les différents services ainsi que son évolution, mise en place d’incentive pour les équipes visant à améliorer la satisfaction client
Etre garant de la satisfaction client dans l’établissement
Mettre en place des actions d’améliorations ciblées et suivre leur évolution
Préparation et animation des meeting mensuel avec l’ensemble des chefs de service
Accompagnement des chefs de services au quotidien
Meeting hebdo ou bi-hebdo avec les chefs de service
Suivi des actions et aide à la priorisation des actions
Savoir se positionner en renfort opérationnel lors des périodes de forte activité
Offrir un support opérationnel aux équipes
Participer à certains shifts et services afin de suivre les équipes et comprendre les problématiques terrains
Suivi des formalités légales liées aux activités de la société et aux opérations juridiques
Contribution à la rédaction de procédures, actualisation de documents
Création et suivi administratif des dossiers (DP, DRAC, etc.)
Assistance aux équipes dans la réalisation de différentes taches : mise en place, commandes, comparatifs, etc.
Suivi du projet de développement durable et recyclage au sein de l’établissement
Assistance aux équipes dans la réalisation de différentes taches : mise en place, commandes, comparatifs, etc.
Suivi du projet de développement durable et recyclage au sein de l’établissement
Nous attentons de la personne recrutée les critères suivants :
Bac +5 en Hôtellerie, Gestion Hôtelière ou équivalent
Expérience significative de 5 ans minimum dans le domaine de l'hôtellerie, avec une expérience managériale préalable
Maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion hôtelière
Excellentes capacités d'organisation, de coordination et de communication
Capacité à travailler en équipe et à motiver les collaborateurs
Orienté(e) résultats, avec une forte orientation client et une attention particulière aux détails
Connaissance des normes et réglementations en vigueur dans le secteur de l'hôtellerie
Maîtrise de l'anglais et d'une autre langue étrangère appréciée
Concernant les conditions du poste :
Poste en contrat cadre
Possibilité de logement durant la période d'essai
Accès à la cantine du personnel
Accès à la salle de sport de l'établissement
Aide au logement de 150€ brut/mois si logement personnel
Nombreux avantages dans les commerces de Chamonix