Ingénieur R&D Nutrition Animale

Saint-Orens-de-Gameville, France CDI

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À propos de Agronutris

Notre équipe s'épanouit dans les diversités et encourage chaque personne désireuse de nous rejoindre à postuler !

Notre Aventure 
Créée en 2011, Agronutris est la première société de biotechnologie française spécialisée dans l’élevage et la transformation d’insectes en protéines. 

Les insectes représentent une solution innovante et durable pour faire face aux défis environnementaux et sociaux de notre société. Ils sont capables de transformer les co-produits de l’Agro-Industrie en ingrédients à haute valeur pour les marchés de l’alimentation animale, contribuant ainsi au développement d’une économie circulaire.

Nous avons l’ambition de jouer un rôle prépondérant dans l’émergence de cette industrie. Nous voulons ainsi créer une filière alimentaire juste et durable, en plaçant l’humain au cœur de notre aventure. En effet, chez Agronutris, nous avons fait le choix d’aller vers des nouvelles formes d’organisations vivantes basées sur le sens, la liberté et la gouvernance partagée. Cela se traduit dans les actions quotidiennes des équipes. Notamment, chaque membre d’Agronutris est totalement libre de choisir, en fonction de ses compétences et aspirations, les lieux et les sujets dans lesquels il considère pouvoir le mieux contribuer à l’ambition partagée.

Si vous êtes passionné·e par les enjeux de durabilité, que vous voulez participer à une aventure humaine qui redonne du sens à l’action et que vous voulez être acteur·ice dans une organisation collaborative, rejoignez-nous !

Le poste

Vous rejoindrez l’équipe Recherche, de notre centre R&D situé à Saint-Orens-de-Gameville (31), et participerez aux différents programmes de recherche sur notre Mouche Soldat Noire (BSF). Votre mission : 
Intégrer les sujets de R&D sur la nutrition de la BSF aux différentes étapes de son cycle de vie.. 
Accompagner les équipes travaillant sur le sourcing de matières premières pour la validation de matières premières pouvant entrer dans l’alimentation de la BSF : sur les aspects nutritionnels et rhéologiques des matières premières et constituer une base de données rassemblant les résultats. 
Caractériser la rhéologie de l’aliment pour BSF et l’améliorer en fonction des besoins des BSF et des contraintes industrielles.
Formuler des aliments complets pour BSF selon des critères nutritionnels, rhéologiques, écologiques et économiques et identifier l’impact de ces nouveaux aliments sur la qualité finale du produit : farine d’insecte.
Dessiner, organiser, mettre en place, suivre et analyser les essais permettant de valider les hypothèses et leur applicabilité à l’échelle industrielle.
Accompagner l’équipe R&D dans son organisation et la définition de ses orientations stratégiques. 
Participer aux différents groupes de travail

Profil recherché

Titulaire d'un Bac+5 dans le secteur scientifique (biologie, agronomie)
Vous justifiez d’au moins 8 ans d’expérience en nutrition animale, idéalement porcine
Si possible, vous avez déjà eu une expérience dans le secteur de l’insecte
Avec des connaissances sur la rhéologie des aliments, type soupe porcine. 
Compétences en analyse de données (traitement de base de données, analyses statistiques)
Autonome avec l’esprit d’initiative
Aimant organiser et participer à la mise en place des essais
Capable de prendre du recul
Esprit d’équipe

Détails sur le poste
Saint-Orens-de-Gameville, France
CDI
Propulsé parTaleez