Laborantin

Afrik Intérim HR services est un fournisseur de solutions de ressources humaines de premier ordre.

S’inscrivant dans une logique partenariale, d’amélioration continue et orienté vers la performance, Afrik Intérim HR Services vous accompagne dans la gestion de votre Capitale Humain de manière efficace et efficiente afin de garantir l’atteinte de vos objectifs de manière durable.

Fort d’une expérience de plus de 15 ans, nous travaillons au rapprochement des Hommes et des Entreprises, en RDC.

Nous recrutons un(e) laborantin pour l'un de nos clients qui évolue dans le secteur de l'Agroalimentaire.

• Réalise des essais et des analyses microbiologiques ou chimiques des divers produits agro-alimentaire ;

• Assure l’échantillonnage des blés, farines, sons et pellets ;

• Contrôle la qualité des produits suivant les standards prédéfinis ;

TACHES PRINCIPALES

1. Il effectue les prélèvements des échantillons de blé à analyser ;

2. Il réalise des analyses physico-chimiques du blé avant l’achat ;

3. Il réalise des analyses suivantes :

• L’Humidité des différentes céréales et de la farine ;

• La Vitamine C et le Fer des farines ;

• Le Zélény des farines ;

• Le Falling Numbers des farines ainsi que de blés des silos ;

• Les Cendres des différentes céréales et de la farine ;

• Il contrôle la qualité de la matière première pendant le stockage et la production avant l’ensachage ;

• Il contrôle aussi la qualité des sous-produits (sons, pellets…) ;

• Il assure la propreté de la verrerie et appareils à disposition du laboratoire ;

• Il interprète les résultats des analyses effectuées ;

• Il rédige un rapport qui décrit tous les problèmes rencontrés dans le fonctionnement du laboratoire et le transmet à sa hiérarchie ;

• Il envoie régulièrement à sa hiérarchie tous les rapports journaliers du moulin, des sons, des amidons endommagés et des blés silos ;

• Il exécute les travaux dans le laboratoire suivant les instructions reçues de la hiérarchie ;

Profil recherché

Formation

• Diplôme en chimie, biochimie, biologie, sciences agroalimentaires ou formation équivalente.

• Formation en microbiologie ou en contrôle qualité serait un atout.

Expérience

• Minimum 2 ans d’expérience dans un laboratoire agroalimentaire ou dans un domaine similaire.

• Expérience en analyse microbiologique et chimique des produits agroalimentaires.

Compétences techniques

• Maîtrise des techniques d'échantillonnage et d'analyse des produits agroalimentaires.

• Connaissance des normes de qualité et de sécurité en vigueur dans le secteur agroalimentaire.

• Capacité à interpréter les résultats des analyses et à rédiger des rapports techniques.

• Compétence en gestion de la verrerie et des appareils de laboratoire.

• Maîtrise des logiciels de gestion de laboratoire et des outils informatiques de base.

Compétences comportementales

• Rigueur et précision dans l’exécution des analyses et le respect des normes de qualité.

• Sens de l’organisation et capacité à planifier et suivre les analyses de manière rigoureuse.

• Excellentes aptitudes relationnelles et communication claire pour informer la hiérarchie en cas d’anomalie.

• Autonomie et proactivité dans la résolution des problèmes techniques.

• Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec différents départements.

• Sens des responsabilités et respect strict des consignes de sécurité et d’hygiène.