Pâtissier en boulangerie pâtisserie H/F

L'Heureux Talent

Je me présente, Alexis MONTARDRE, Dirigeant et Fondateur chez « L'Heureux Talent»

L'équipe est composée dorénavant de 5 personnes (4 salariés = Marion, Léa, Lou-Anna & Claire) ; 1 alternante = Rania; et du dirigeant salarié, Alexis Montardre 🕵️👋🤝

Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation.
J'accompagne également les candidats, en quête de recherche d'emploi, d'aide à la création/modification de CV, de simulation d'entretien et d'aide à la décision.
Etant un passionné de recrutement, je suis une personne déterminée, dynamique, créative et qui met du cœur à trouver votre perle rare.

Le Concept « L’HEUREUX TALENT » 𝘊’𝘌𝘚𝘛 𝘘𝘜𝘖𝘐 ? 🔍

« Être heureux au travail, c’est possible? Oui bien-sûr ! Toutes sortes de facteurs contribuent au bonheur au travail »

« Chaque candidat est un talent, spécifique ; UNIQUE. Il faut donc d’abord aider chacun à identifier ses forces et ses faiblesses pour construire un projet professionnel s’appuyant sur la richesse que chacun porte à travers son histoire personnelle, son éducation et ses expériences »

C'est pour toutes ses raisons que j'ai créé « L’Heureux Talent » : Etre l'intermédiaire entre l'employeur et le candidat, de trouver le liant et d'avoir une relation win-win, en étant évidemment à proximité de tous.

Je suis Claire et je recherche pour une boulangerie-pâtisserie artisanale, un Pâtissier H/F en CDI

MISSIONS :

• Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie-pâtisserie, tels que des gâteaux, des tartes, des éclairs, etc. Fabrication entièrement artisanale.

• Décorer les produits finis avec soin et créativité.

• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments.

• Gérer les commandes des clients et des matières premières.

• Fournir un service clientèle exceptionnel.

• Nettoyer et entretenir les équipements de pâtisserie.

CONDITIONS :

- CDI 39h - Lundi au vendredi + deux samedis / mois - pas de dimanche✅

- 2 jours de repos consécutifs (samedi + dimanche ou dimanche + lundi : en alternance).

- Paniers repas offerts sur le temps de pause.

- 3 semaines de fermeture en Août et 1 semaine à Noël.

- Très bonne ambiance ✅

Poste à pourvoir pour la rentrée.

• De formation CAP et plus en pâtisserie

• Expérience préalable en tant que Pâtissier(ère) dans une boulangerie-pâtisserie ou un établissement de restauration similaire

• Excellentes compétences en manipulation des aliments

• Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des recettes traditionnelles

• Souci du détail et sens esthétique pour créer des desserts attrayants visuellement

• Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres membres du personnel

• Capacité organisationnelle