PATISSIER

Mantes-la-Jolie, France Intérim (1 mois)

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À propos de Option Intérim

OPTION INTERIM VOUS PROPOSE TOUTE SON EXPERTISE SUR LE MARCHÉ DU RECRUTEMENT

Travail temporaire, CDD/CDI, pour un accroissement d’activité, un remplacement de salarié absent, ou un nouveau marché à conquérir…

Option Intérim vous accompagne dans les différentes étapes de vie de votre entreprise et vous propose une méthode éprouvée du recrutement basée sur 4 principes :

  • L'identification de votre besoin
  • Un process de recrutement personnalisé
  • La sélection et le recrutement de votre candidat
  • Le suivi et des conseils


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Le poste

Nous recherchons un pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe à Mantes-la-Jolie. Le candidat retenu sera responsable de la création, de la préparation et de la présentation de pâtisseries, viennoiseries et desserts de haute qualité. Ses principales missions incluront :

  • Élaborer et créer de nouvelles recettes de pâtisseries et de desserts.

  • Préparer et cuire les pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les normes de qualité de l'établissement.

  • Assurer la présentation soignée et attrayante des produits finis.

  • Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.

  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer une offre cohérente et de qualité.

  • Participer à la décoration et à la finition des pâtisseries et desserts.

  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

Profil recherché

Nous recherchons un candidat répondant aux critères suivants :

  • Diplôme en pâtisserie ou formation équivalente.

  • Expérience significative en tant que pâtissier, de préférence dans un établissement de renom.

  • Maîtrise des techniques de pâtisserie, viennoiserie et desserts.

  • Créativité et passion pour l'innovation en pâtisserie.

  • Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

  • Sens du détail et souci de la perfection.

  • Disponibilité et flexibilité pour travailler selon les besoins de l'établissement.

Si vous êtes un pâtissier expérimenté et passionné par votre métier, nous vous invitons à postuler dès maintenant pour rejoindre notre établissement à Mantes-la-Jolie. Contribuez à notre succès en apportant votre expertise et votre créativité à notre équipe dynamique.

Détails sur le poste
Mantes-la-Jolie, France
Intérim (1 mois)
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