Pilote de ligne broyés (H/F)

Défendre le fruit gourmand, sain et responsable est la mission que l’entreprise Ponthier s’est donnée.

Ponthier s’engage à inspirer et à tirer inspiration de ses collaborateurs, producteurs, clients et partenaires. Les fruits transformés dans ses ateliers contribuent de manière durable au bien-être humain et à la préservation de la nature.

Depuis 1946, dans ses ateliers en Corrèze, Ponthier transforme des matières premières de qualité en purées, broyés et coulis naturels, avec une traçabilité précise et une sécurité alimentaire optimale.

Ponthier est devenue société à mission en 2022, est certifiée B Corp™ depuis 2023 et s'inscrit dans une démarche RSE forte.

Rejoindre Ponthier, c’est intégrer une entreprise passionnée par le goût originel des fruits.

Dans le cadre d'une croissance de notre activité de production, nous recrutons un(e) pilote de ligne broyés (H/F) ayant en charge la préparation, l'opération de broyage et la pasteurisation des broyés sur nos lignes.

Sous la responsabilité directe du personnel d'encadrement du service Production, vous aurez pour activité principale de participer au bon déroulement de la production de Broyés, ce qui suppose la réalisation de plusieurs missions:

• Préparer le poste de travail et s’assurer de la conformité du matériel

• Porter les équipements de sécurité exigés (EPI) et respecter les consignes d’hygiène générales et spécifiques à la gamme

• Garantir le respect des recettes

• Rendre compte quantitativement et justifier les éventuelles pertes matières sur son périmètre.

• Réaliser les objectifs quantitatifs et qualitatifs de production sur son étape

• Contrôler la cohérence entre la fiche produit à disposition et les données présentes sur l'ordre de fabrication programmé

• Contrôler et réaliser la mise à disposition physique des matières premières nécessaires sur ligne et leur engagement sur ERP.

• Assurer l’identification des produits sortants et leur déclaration

• Assurer la traçabilité sur les opérations effectuées.

• Compléter les documents de Production.

• Etre garant des opérations de nettoyage et du maintien des standards d’hygiène sur son périmètre et assurer le rangement et la désinfection du matériel après nettoyage.

• Assurer la formation du personnel sur son poste

Informations complémentaires :

* Contrat : CDI en 35H/semaine

* Rémunération : Entre 1970 euros bruts mensuels et 2070 euros bruts mensuels selon profil et expérience

* Statut : Employé(e)

* Horaire : 3x8 (5h-13h / 21h-5h / 13h-21h)

* Prime bonus (8% du salaire annuel brut)

* Primes Intéressement & Participation

* CSE : chèque vacances, carte loisir et service et bien d’autres avantages

* Tickets restaurants à partir de 9 mois d'ancienneté

Dans le cadre de votre candidature, les compétences techniques et savoir être suivants sont requis pour ce poste.

Compétences techniques :

• Utilisation d'un ERP

• Capacités d'analyse afin de détecter des non-conformités

• Une sensibilisation toute particulière aux règles d'hygiène et sécurité.

Savoir être:

• Organisation

• Rigueur

• Réactivité

• Sens de l'analyse

• Esprit d'équipe

Une expérience préalable dans le secteur de l'agroalimentaire est nécessaire pour ce poste.

Vous vous reconnaissez dans cette annonce? Alors n'hésitez pas à postuler afin de rejoindre une équipe humaine qui a hâte de vous accueillir pour construire ensemble l’industrie de demain!

Vous pouvez aussi envoyer votre candidature par mail à : rh@ponthier.fr (pour un traitement efficace de votre candidature, merci d'inscrire la référence de cette offre dans l'objet de votre mail)

A très vite !