PLONGEUR AIDE CUISINE H/F

Ouvert en 2019, le Hilton Garden Inn Massy est un hôtel moderne et dynamique, idéalement situé face aux gares TGV et RER de Massy-Palaiseau, au cœur d’un pôle économique important.

L’établissement dispose de 152 chambres, d’un espace fitness, d'une salle de réunion et d'un espace séminaire, ainsi que d’un restaurant chaleureux de 70 couverts. Véritable lieu de vie, le restaurant propose une offre variée mêlant restauration, café et boutique, attirant aussi bien une clientèle locale qu’une clientèle d’affaires et de passage.

Rejoindre le Hilton Garden Inn Massy, c’est intégrer un environnement moderne, convivial et en constante évolution, porté par les standards d’excellence du groupe Hilton en participant chaque jour à la création de moments mémorables pour nos clients.

Chez Hilton Garden Inn Massy, nous vous offrons :

• Bénéficiez du Staff & Family Rate chez notre partenaire Hilton et chez Alboran 🌞

• Des formations en interne et en externe mais aussi en E-learning disponible sur la Hilton Academy 📚

• Une mutuelle 2.0 aux remboursements éclairs 🚀

• Devenez acteur du recrutement et remportez 200 euros

Rejoignez notre équipe et contribuez à créer des expériences mémorables pour nos clients chez Hilton Garden Inn Massy !

Vos principales missions consisteront à :

• Assurer le nettoyage et la désinfection des ustensiles, des équipements de cuisine et des surfaces de travail, en respectant scrupuleusement les protocoles d’hygiène et les normes HACCP.

• Gérer le tri, le lavage et le rangement des couverts, vaisselles et matériels utilisés en cuisine, en veillant à leur disponibilité pour les équipes de production.

• Participer à la gestion des stocks de produits d’entretien et signaler tout besoin en approvisionnement pour garantir la continuité des opérations.

• Collaborer avec les autres membres de l’équipe pour assurer une organisation optimale des flux entre la plonge, la cuisine et les services de salle, notamment lors des services du restaurant LE MASSY ou des événements spéciaux.

• Contribuer à la maintenance des équipements de plonge (lave-vaisselle, machines à laver, etc.) et signaler tout dysfonctionnement pour une intervention rapide.

• Adopter une démarche rigoureuse et proactive pour maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux exigences sanitaires, dans un lieu où chaque détail compte pour l’expérience client.

Ce poste, à la fois technique et polyvalent, s’adresse aux professionnels organisés, réactifs et dotés d’un sens aigu du travail d’équipe. Vous serez amené(e) à travailler en horaires décalés (soirées, week-ends et jours fériés), dans un environnement dynamique où l’efficacité et la discrétion sont des qualités indispensables.

Rejoindre l’équipe du Hilton Garden Inn Massy, c’est contribuer à l’excellence de la restauration dans un établissement où chaque détail compte pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Vous serez intégré(e) à une équipe passionnée, où l’art, la gastronomie et l’accueil se rencontrent pour créer une ambiance unique.

Nous recherchons une personne fiable, dynamique, polyvalente et motivée, qui aime travailler en équipe et évoluer dans un environnement rythmé.

Vous êtes sérieux(se), organisé(e), volontaire et vous avez envie de rejoindre une équipe conviviale ? Vous êtes prêt(e) à participer aussi bien aux missions de plonge qu’à l’aide en cuisine ?

Alors cette offre est faite pour vous !

Postulez dès maintenant et rejoignez-nous !