PLONGEUR (H/F)

Nichée au cœur de la vallée de la Tarentaise, face à des sommets iconiques, Airelles Val d’Isère incarne tout le charme intemporel d’un authentique chalet alpin. Derrière une façade inspirée du patrimoine architectural savoyard, avec un accès direct aux pistes, Airelles Val d'Isère invite à vivre la montagne dans toutes ses dimensions, sportive autant qu'hédoniste.  

La Maison se compose de 41 chambres et suites, dont cinq vastes appartements privés et un chalet, ainsi que d’un spa Guerlain, d'une Ski Room, d’un Kids'Club, d’une boutique Vanille & Lilas et de 5 restaurants, pour une expérience privilégiant le confort et la convivialité. Un lieu parfait pour se retrouver en famille ou entre amis.  

Les Maisons Airelles se distinguent par un service d’excellence où chaque geste compte pour offrir à nos clients des expériences sur-mesure, pensées pour émerveiller et créer des souvenirs inoubliables, empreints d’émotion. L'atmosphère chaleureuse est portée par un esprit de générosité et une joie de vivre rayonnante.

Rejoindre Airelles, c’est faire partie de Maisons d’exception et écrire ensemble la suite de l'histoire.

• Type de contrat : CDD Saisonnier

• Date de début : Novembre 2026 

• Lieu : Val d'Isère

• Fourchette de salaire : 2200,00€ - 2 300,00€ brut 

Missions principales 

Rattaché au Chef Exécutif et intégré à l’équipe Cuisine, le/la Plongeur assure le nettoyage, l’entretien et le rangement de la vaisselle, du matériel et des espaces de production. Il/Elle veille au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur dans l’établissement. Par sa rigueur et son efficacité, il/elle contribue au bon fonctionnement du service et au maintien des standards d’excellence de la Maison. 

Gestion de la plonge et du matériel 

• Assurer la plonge de la petite et de la grande batterie ainsi que le nettoyage et l’entretien de la vaisselle. 

• Contrôler l’état de la vaisselle, des ustensiles et du petit matériel, et signaler toute anomalie ou casse. 

Entretien des locaux et des équipements 

• Réaliser le nettoyage des locaux, des espaces de stockage des déchets, des poubelles, ainsi que des matériels et machines de cuisine. 

• Veiller à la bonne utilisation et à l’entretien des équipements mis à disposition. 

Gestion des stocks de produits d’entretien 

• Assurer le rangement et l’organisation des produits d’entretien dans les espaces dédiés. 

• Maintenir en ordre le matériel de nettoyage 

• Capacité à travailler en équipe, sens de l’organisation  

• Maîtrise des normes HACCP 

• Réactif(ve), rigoureux(se) et méthodique dans la réalisation des tâches  

Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personnalité alignée avec les valeurs d’Airelles : passionnée, authentique, créative et dotée d’un véritable esprit d'entrepreneuriat. 

Avantages 

Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours, en vous offrant des opportunités de développement, de formation et de mobilité au sein de nos Maisons.    

Rejoindre Airelles, c’est aussi bénéficier de : 

• D’un logement sur la station de Val d’Isère

• Prime de retour versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée.

• Prime de cooptation

• Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%

• D’un réfectoire proposant des évènements à thème

• D’activités tout au long de la saison

• Des tarifs préférentiels dans les restaurants et sur les produits du groupe

Processus de recrutement 

Nous nous engageons à vous répondre personnellement, quelle que soit l’issue donnée à votre candidature. 

Les Airelles est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.