Avez-vous déjà poussé la porte de GRAND MESS à Clermont-Ferrand ? 👀
Nous sommes ouverts ! 🎉 Après des mois de construction, Mess Family est enfin de retour dans sa région avec un tout nouvel univers festif et élégant dans la cité clermontoise.
Entreprise familiale de restauration festive et d’hôtellerie fondée par Margaux MONTEL et Jean-Baptiste GRAVIER, nous sommes déjà présents dans les Alpes avec des établissements emblématiques comme La Folie Douce et Le Sporting Alpe d’Huez et La Folie Douce St-Gervais / Megève ! 🎿🏔️
Après trois ans de travail de préparation, nous avons donné vie à GRAND MESS Clermont-Ferrand, un lieu unique comprenant un hôtel 4 étoiles de 96 chambres, deux restaurants, un bar-club vibrant, un grand patio et des rooftops... Un établissement d’exception qui vous invite à la découverte et à la fête !
Poussez la porte de GRAND MESS et laissez vos cinq sens s'éveiller :
✨ Une architecture iconique
🍽️ Des plats gourmands aux saveurs audacieuses
🎶 Des sets musicaux entraînants pour faire danser toute la tablée
🍹 Des cocktails signatures préparés par nos barmans passionnés
Rejoindre Mess Family, c’est s’inviter à un grand repas de famille où la convivialité et la générosité règnent en maître. C’est vivre des moments inoubliables avec nos équipes et nos clients, dans un esprit de partage.
Et pour découvrir GRAND MESS, voici ce qui vous attend :
🛎️ Des chambres élégantes pour un voyage 4 étoiles
💃🏼 Deux restaurants aux ambiances fortes, Le Bouillon du Mess pour une cuisine gourmande et conviviale, et Le Grand Restaurant qui sublime la cuisson à la braise
🌅 Deux rooftops exceptionnels avec vue imprenable sur la chaîne des Puys
🌿 Des terrasses intimistes nichées dans un jardin luxuriant
🍾 Un bar emblématique pour des soirées clubbing mémorables
💼 Des espaces de travail modulables pour vos réunions et événements
Et ce n’est que le début... On vous réserve encore de belles surprises !
Les missions :
1-Assurer les arrivées des clients hébergés
Préparer les arrivées des clients individuels et des groupes
Effectuer les vérifications avancées des réservations et des arrivées
Participe à l’attribution des chambres
Accueillir les clients lors du check-in en effectuant les formalités en vigueur
Effectuer des réservations sur place : appliquer la politique tarifaire et commerciale, vérifier les disponibilités, attribuer les chambres
Présenter les prestations de l’établissement
Effectuer le bon encadrement des groupes à l’arrivée
2-Réaliser les Départs des clients hébergés
Assurer les check-out : facturation nuitées et extras, encaissements
Assurer les encaissements via différents modes de règlement
Assurer la bonne tenue de sa caisse et à l’application des tarifs convenus
Vérifier l’ensemble des comptes
Assurer le suivi des différentes factures clients débiteurs : vérification envoi factures, relances, suivi de dossiers et encaissement des règlements reçus)
S’assurer de la satisfaction des clients
Effectuer le bon encadrement des groupes pour le départ
3-Assurer la Conciergerie au poste d’accueil
Assurer l’ensemble des fonctions d’accueil et de conciergerie des clients de l’établissement
Veiller à la satisfaction globale des clients en termes de service et d'accueil
Répondre aux demandes spécifiques et gérer les litiges en lien avec les autres services
S’impliquer dans la commercialisons des prestations proposées par l’établissement
Assurer le service de bagagerie et de parking
Renseigner les clients sur les prestations de l’hôtel, l’environnement de l’établissement, les activités touristiques de la ville et des alentours, les moyens de transport
Gérer le standard téléphonique
Renseigner les cardex des clients
Prendre en compte et traiter immédiatement les demandes des clients en lien avec sa hiérarchie si nécessaire
S’informer du planning et du déroulement des évènements de l’établissement et de la ville
S’assurer de la propreté du comptoir, lobby d’accueil et des bureaux de la Réception
Réaliser des délogements si nécessaire
Refléter l'image de l’établissement en termes de savoir être et de savoir-faire (présentation, élocution et professionnalisme vis-à-vis du client) à chaque instant
Appliquer les standards de qualité et procédures en vigueur
Anticiper les besoins et demandes des clients
4-Assurer la transmission d’informations en interne
Assurer le lien de l’information inter-service et inter-établissement
Remonter les informations à sa hiérarchie : plaintes, remarques, problèmes clients
Assurer la signalétique des informations dans les espaces communs de l’établissement
Prendre les consignes et remonter les informations nécessaires aux autres services (service d’étage, restauration, direction…)
Transmettre les consignes et vérifier la transmission des consignes des changements de shift des réceptionnistes
Vous êtes un(e) Réceptionniste (H/F) expérimenté(e) et passionné(e), en quête d’innovation et d’excellence permanente.
Vous avez le sens du service client, vous appréciez le travail en équipe avec les autres services et savez résoudre des problématiques multiples et simultanées.
Vous avez un état d’esprit positif et partagez les valeurs de notre groupe familial.
Informations complémentaires :
· CDI 39h/semaine
· Travail en journée et nuit en rotation