Référent Femme/Valet de chambre

À propos de RBS Hostels

RBS Hostels est un groupe lyonnais du secteur de l’hôtellerie/restauration créé en 2014.
La société crée et exploite des établissements qui allient la convivialité des auberges, l’accueil des chambres d’hôtes et l'esthétique des boutique-hôtels. Nos établissements proposent également une offre de restauration/bar et événementielle qualitative, originale et accessible.
• Notre mission : créer des moments mémorables pour nos clients
• Nos valeurs : la qualité, le partage, le respect & l'intégrité, l'enthousiasme & l'implication et une croissance durable via une politique RSE ambitieuse
• Notre ambition : créer et exploiter un réseau de 10 établissements à horizon 2030
• Notre vision : populariser l'hôtellerie lifestyle grâce à notre concept d'hostel, et en devenir un acteur de référence en Europe
A ce jour nous gérons trois établissements sur Lyon

• Slo : www.slo-hostel.com

• Away : www.awayhostel.com

• Groom : www.groomlyon.com 

Chiffres clés :

• CA conso : 2,5ME

• Effectifs : env. 40 ETP

Nous avons plusieurs projets en cours sur le territoire national accompagnés d’investisseurs institutionnels (dont Bpifrance, Caisse des Dépôts et Consignations) et privés.
Nos établissements ont reçu de nombreux prix de la part du grand public ou des professionnels du secteur (World Hospitality Awards, Meilleur Hostel de France, Lyon Shop & Design, Equip. Hotel, etc.)

À propos de Away Hostel & Coffee Shop
Away est à la fois une auberge, un hôtel et un coffee shop. Un lieu original pour vivre Lyon autrement ! Situé dans le centre-ville de Lyon, le concept reprend le côté convivial et économique des auberges de jeunesse, le design des boutiques hôtel et la qualité de service des chambres d'hôtes. Suite à une réorganisation de ses équipes, Away recherche actuellement un/une référent.e Femme/Valet de Chambre, en CDI à temps plein, pour assister le manager de l'établissement au quotidien dans toutes les taches relatives au Housekeeping.

Femme/Valet de chambre

• Nettoyer et ranger les chambres / lit après l'utilisation par le client.
  Chaque jour, vous recevrez un planning des chambres à faire, réparties par la réception et le responsable de service.

• Nettoyer les parties communes des étages (sanitaires et circulations)

• Disposition du linge propre et tri du linge sale

• Réception des commandes de linge, à monter dans les offices

• Rangement des espaces de lingerie et des offices

Technique métier / production

• Veiller à la qualité de service des prestataires externes (Linge, Produits d’entretien) 

• Assurer la bonne gestion des objets trouvés (tri, rangement, évacuation, dons)

• Garantir la qualité du nettoyage des chambres et participe au travail quotidien des Housekeepers

• En collaboration avec la réception, coordonner l'attribution des chambres au check in ( propre/sale/en cours )

• Signale les défauts techniques au service maintenance 

Gestion

• Assure la bonne gestion , des stocks, fait remonter les besoins en matériel/produit entretien pour les commandes

• Veille à la bonne réception du linge et à la rotation, anticipe les manques et fait remonter au Manager ou contact Morellon en son absence

 Relation client

• S'assure que son équipe respecte l'intimité du client lors de la réalisation de son travail 

• Point mensuel avec la Manager

 Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

• S'assure du respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité des biens des clients

• Est le garant du bon fonctionnement du matériel et de l'entretien du mobilier de son département et s'assure du suivi 

• Applique et s’assure de l’application des règles de sécurité de l’hôtel (incendie...) et veille au bon état de marche du matériel de lutte contre l’incendie dans les étages (extincteurs, placards et armoires électriques fermés à clef, etc.) et fait remonter toute anomalie au manager

 RSE

• Veille à la bonne utilisation de la centrale de dilution et des produits d’entretien écolabellisés 

• Applique les écogestes en matière d’eau et de gestion des déchets 

• Participe à l’amélioration constante des conditions de travail du service Housekeeping

Profil recherché

• Une expérience dans une entreprise de nettoyage ou dans un hôtel serait un plus

• Personne fiable, motivée

• Sens du service et de la propreté, rigueur, efficacité, endurance

• Discrétion

Conditions du poste

• Volume horaire : 35h / semaine

• Horaires : entre 11h et 17h30

• Début du contrat : 1er octobre 2023

• Rémunération : Niveau 3 Echellon III soit 13€/heure