
Beauvallon Collection a été fondée en 2019, avec l’ambition de développer une collection d’hôtels de caractère, au cœur des plus belles destinations touristiques françaises et européennes.
Avec l’appui d’investisseurs familiaux et le soutien de partenaires bancaires de premier plan, nous avons ainsi repris et rénové un premier établissement en Bourgogne, l’Hostellerie Cèdre & Spa • Beaune – hôtel 5 étoiles de 40 chambres, restaurant gastronomique distingué d’une étoile au Guide Michelin depuis 2022 et Spa Nuxe. Notre Maison a été labellisée Clef Verte et certifiée Great Place to Work.
En septembre 2023, Beauvallon Collection acquiert l’Hostellerie Briqueterie & Spa • Champagne, Relais & Châteaux 5 étoiles situé à quelques pas d’Épernay. Édifié sur un parc de près de 4 hectares, notre Maison qui dispose de 40 chambres et suites, d’un restaurant gastronomique, et d’un spa, a bénéficié d’un vaste projet de rénovation au cours du premier trimestre 2024. Elle a également été récemment distinguée des labels Clef Verte et Great Place to Work.
En octobre 2025, Beauvallon reprend La Villa Florentine, Relais & Châteaux 5 étoiles. Adresse emblématique nichée sur les hauteurs du Vieux Lyon, notre Maison dispose de 36 chambres et suites, d’un restaurant gastronomique, d’un Spa et d’une piscine extérieure. Une rénovation majeure est prévue au cours du 1er trimestre 2026.
En 2025, Beauvallon Collection compte plus de 150 collaborateurs. Conforté par des performances solides, nous poursuivons nos recherches pour réaliser de nouvelles acquisitions.
Sous la responsabilité du Directeur de notre Maison Hostellerie Cèdre & Spa, en lien avec la Responsable Marketing Groupe et en collaboration étroite avec l’ensemble des services, vous assurez le développement commercial de l’établissement.
Commercialisation
· Pilotage de l’activité commerciale Groupes Affaires et Loisirs, avec la volonté de développer des relations privilégiées et pérennes ;
· Développement de partenariats Agences/TO ;
· Prospection en France et à l’étranger ;
· Préparation des propositions commerciales, signature des contrats ;
· Responsabilité de l’accueil des événements, en lien avec l’ensemble des équipes impliquées (Hébergement, Food & Beverage, Spa) ;
· Débriefing clients et suivi des encaissements ;
· Développement commercial auprès des acteurs économiques locaux (notamment les Maisons de vins) ;
· Mise à jour des plateformes sur lequel l’Hôtel apparaît.
· Gestion centralisée des contacts : outil CRM, en lien avec les autres établissements du Groupe ;
· Participation à la stratégie Revenue Management, en lien avec l’agence RevUp, avec une volonté permanente de développement du RevPar.
· Participation aux salons, workshops, roadshows ; préparation des supports de communication et sélection des goodies ;
· Prospection terrain intensive : Identification et contact systématique de nouveaux clients (entreprises, associations, comités d’entreprise, agences événementielles, etc.) en France et à l’international, avec un objectif quantitatif et qualitatif de rendez-vous mensuels.
· Développement de partenariats stratégiques : Négociation et signature d’accords avec des agences réceptives, TO, plateformes de réservation, réseaux d’entreprises, et acteurs clés du tourisme d’affaires et de loisirs avec la mise en place de tarifs préférentiels.
· Veille concurrentielle et marché : Analyse régulière des offres concurrentes, identification des opportunités de différenciation et adaptation de la stratégie commerciale.
· Suivi des performances commerciales : Élaboration de tableaux de bord (taux de conversion, CA généré, RevPar, etc.), analyse des résultats et proposition d’actions correctives.
· Retour d’expérience et amélioration continue : Partage des bonnes pratiques avec les autres établissements du groupe, participation aux réunions commerciales internes.
·Poste basé à Beaune, déplacements ponctuels dans les hôtels du groupe
·Expérience de 2 ans minimum en développement commercial, idéalement dans l’hôtellerie haut de gamme ou le secteur du luxe.
·Compétences éprouvées en négociation, gestion de partenariats et relation clients
·Anglais professionnel exigé
.Excellentes qualités rédactionnelles et relationnelles, avec une réelle aisance pour représenter la Maison lors d’événements professionnels.
Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ?
Au sein d’un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d’attentions sincères et de moments personnalisés.
Composée de femmes et d’hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable.
Plus qu’un parcours ou un nombre d’années d’expérience, c’est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence.
En rejoignant une Maison qui cultive l’élégance, l’excellence et la bienveillance, vous contribuerez à notre développement tout en évoluant dans un cadre de travail chaleureux et attentif à votre épanouissement.