Runner - Gus Kitchen (H/F)
La Grande-Motte- CDD (4 mois)
À propos de Bonne Compagnie
« Bonne compagnie », une marque innovante et entreprenante dédiée au domaine du CHRD (Restaurant, Bar, Rooftop, Loisirs..). L’expertise de nos membres, ainsi que celle de nos collaborateurs ont un objectif commun : la satisfaction client.
Parmi les établissements de la marque vous trouverez :
Le Gus Kitchen By la Dune, La Terrace By la Dune, La Dune Club, la plage privée L'Effet Mer ou encore le Muchacha Rooftop au Marché du Lez.
À venir Picky Joe - Rooftop - Bar à viande (Marche du Lez).
Le poste
A La Grande Motte, le restaurant du Gus Kitchen perché au-dessus du Complexe La Dune, propose une cuisine inventive et raffinée dans un cadre unique.
Description de l'offre
Pour le restaurant du Complexe La Dune, vous assurez la fonction de runner.
Vous réceptionnez les plats en cuisine et vous les porter au chef de rang.
Vous maitrisez le plateau.Vous serez en charge du nettoyage et de l'entretien des locaux.
Contrat CDD saisonnier de 4 mois de mi-mai (selon contexte sanitaire) à fin août.
Temps plein 42h / semaine.
Salaire brut : 2430 €
Profil recherché
Compétence(s) du poste
- Dresser les tables
- Débarrasser une table
- Nettoyer une salle de réception
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
Profil dynamique, vaillant, discipliné, aimant le contact client. Vous faites le lien entre la cuisine, la salle et la plonge.