Saisonnier de cave (H/F)

Vignerons de père en fils, Les Vignobles Gayrel se situent sur les communes de Senouillac et Cahuzac-sur-Vère dans le Tarn.

Les activités exercées par l’équipe des Vignobles Gayrel vont de la culture de la vigne en passant par récolte-vinification (environ 650 ha) puis par la mise en bouteille jusqu’à la commercialisation de l’ensemble de la production en France et à l’export.

Vous intégrez une structure à taille humaine de 40 salariés dans le secteur viticole.

L'agence Bras Droit des Dirigeants RH recrute pour Les Vignobles Gayrel un Saisonnier de cave (H/F) dans le cadre d'un CDD de 2 mois à compter du 17 août 2026, basé à proximité de Gaillac (81).

Rejoignez une exploitation viticole familiale reconnue, ancrée au cœur du Tarn, qui maîtrise l'ensemble de la filière, de la vigne à la commercialisation.

Dans le cadre des vendanges, vous intégrez l'équipe de cave afin de participer aux opérations de vinification. Vous évoluez dans un environnement dynamique où rigueur, vigilance et bonne condition physique sont indispensables.

Sous la responsabilité du responsable production, vous participez aux opérations de filtration et à l'entretien des équipements :

• Réaliser les opérations de filtration des bourbes (partie solide obtenue par décantation du moût de raisin en fond de cuve)

• Surveiller le bon fonctionnement de deux machines de filtration semi-automatisées.

• Effectuer les réglages simples et signaler toute anomalie.

• Nettoyer les équipements et le matériel de filtration après utilisation.

• Utiliser une pompe pour les opérations de transfert.

• Manipuler et transporter des sacs de filtration d'environ 20 kg.

• Participer au maintien de la propreté et de la sécurité de la cave.

• Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et les procédures de production.

Conditions contractuelles

Lieu de travail : Senouillac (81)

Type de contrat : CDD saisonnier de 2 mois à compter du 17 août 2026.

Temps de travail :

• Du lundi au samedi.

• Entre 35 h et 48 h par semaine selon l'activité.

• Horaires susceptibles d'être adaptés en fonction des besoins de la production et des conditions climatiques.

Rémunération :

• Base SMIC : 1823.03€ brut /mois

• Heures supplémentaires rémunérées et majorées conformément à la réglementation en vigueur

Vous appréciez le travail manuel et le travail en équipe dans un environnement de production.

Vous êtes reconnu(e) pour :

• Votre rigueur et votre sens des responsabilités.

• Votre vigilance dans le suivi des consignes.

• Votre autonomie tout en sachant travailler en équipe.

• Votre réactivité face aux imprévus.

• Votre respect des consignes de sécurité et d'hygiène.

Le poste implique la manipulation régulière de charges pouvant atteindre 20 kg, des déplacements fréquents, un travail en station debout prolongée ainsi que des interventions dans un environnement de cave. Une bonne condition physique est indispensable pour assurer ces missions en toute sécurité.

Une première expérience en cave, en industrie agroalimentaire ou sur un poste de production est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.

Le site n'étant pas accessible en transports en commun, vous devez être autonome dans vos déplacements.